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• खाना22/09/2026FoodDesk

  Union Oyster House Atwood & Bacon Oyster House के रूप में खुला

  Union Oyster House, Union Street, Government Center, Downtown, Boston, MA, United StatesUnion Oyster House

  

  07/10/1826 से शुरूपुष्टतारीख़ की निश्चितता: पुष्टपक्के तौर पर बताया गयास्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी पुष्ट पिन दिखाएं70% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 70%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 3 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं200 वर्ष पहलेलेख कहता है कि रेस्तरां “मूल रूप से 7 अक्टूबर 1826 को Atwood & Bacon Oyster House के रूप में खुला”, यानी सटीक दिन देता है।^[1]

  संयुक्त राज्य में अब भी चल रहा सबसे पुराना रेस्तरां 7 अक्टूबर 1826 को Atwood & Bacon Oyster House के रूप में Union Street की एक ऐसी इमारत में खुला जो उस समय भी पुरानी थी। उसका अर्धवृत्ताकार oyster bar मूल है, और कहा जाता है कि Daniel Webster वहाँ रोज़ brandy और सीपों के साथ काम निपटाते थे।

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  Antico Caffè Greco Via dei Condotti पर खुला

  86 Via dei Condotti, Campo Marzio, Municipio Roma I, Rome, Lazio, ItalyAntico Caffè Greco

  

  31/12/1760 से शुरूअनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं78% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 78%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 3 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है75% या उससे बेहतर कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं265.8 वर्ष पहलेWikipedia^[1] कहता है कि यह “1760 में Via Condotti पर खुला” और कोई महीना या दिन नहीं बताता, इसलिए पिन उस वर्ष का अंतिम दिन लेता है।

  Antico Caffè Greco 1760 में Spanish Steps से कुछ क़दम की दूरी पर खुला और वह कक्ष बन गया जहाँ Grand Tour आकर बैठा - Keats, Byron, Goethe, Stendhal और Casanova उससे जुड़े नामों में हैं। यह Rome का सबसे पुराना कैफ़े है, पर किराये को लेकर मकान-मालिक के साथ लंबी अदालती लड़ाई वह हार गया: Court of Cassation द्वारा पट्टा समाप्त करने को बरक़रार रखने के बाद, पुलिस ने 8 अक्टूबर 2025 को उस परिसर को सील कर दिया जिस पर वह ढाई सदी से अधिक समय से क़ाबिज़ था।

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  Antica Pizzeria Port'Alba Naples में खुला

  Antica Pizzeria Port'AlbaAntica Pizzeria Port'Alba, 18, Via Port'Alba, Rione Montesanto, San Giuseppe, Municipalità 2, Naples, Campania, 80134, Italy

  31/12/1738 से शुरूअनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं71% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 71%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 4 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं287.8 वर्ष पहलेलेख का infobox केवल वर्ष देता है - 1738 में स्थापित - इसलिए पिन उस वर्ष का अंतिम दिन लेता है।^[1]

  Port'Alba की शुरुआत 1738 में राहगीरों को pizza बेचने वाले सड़क के ठेले के रूप में हुई और एक सदी बाद उसने बैठकर खाने वाली pizzeria के रूप में परिसर लिया, जो दुनिया की पहली pizzeria के रूप में उसके प्रचार के दावे के पीछे है। वह आज भी पुराने शहर के फाटक के नीचे किताब बेचने वालों की गली में Vesuvius के पत्थर से जड़े लकड़ी के तंदूर में सेंकता है।

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  Sobrino de Botín मैड्रिड में खुला, और कभी बंद नहीं हुआ

  17 Calle de Cuchilleros, La Latina, Centro, Madrid, SpainSobrino de Botín

  

  31/12/1725 से शुरूअनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं75% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 75%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 2 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है75% या उससे बेहतर कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं300.8 वर्ष पहलेWikipedia^[1] केवल वर्ष देता है - “1725 में स्थापित बताया जाता है” - और उसे रिकॉर्ड के बजाय परंपरा बताकर नरम कर देता है, इसलिए पिन उस वर्ष का अंतिम दिन लेता है और विश्वसनीयता अनुमानित बनी रहती है।

  Botín 1725 से Calle de Cuchilleros पर परोस रहा है, जिसे Guinness Book of Records दुनिया का अब भी चल रहा सबसे पुराना रेस्तरां मानता है। इसकी स्थापना फ़्रांसीसी रसोइए Jean Botín और उनकी अस्तुरियाई पत्नी ने की, यह एक भतीजे के पास गया - नाम का sobrino - और आज भी वह उसी लकड़ी की आग वाले तंदूर में सूअर का बच्चा भूनता है, जिसकी आग के बारे में बताया जाता है कि उसे कभी बुझने नहीं दिया गया।

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  Den Gyldene Freden Gamla Stan में खुला

  Den Gyldene Freden, Tullgränd, Gamla stan, Stockholm, SwedenDen gyldene freden

  

  31/12/1722 से शुरूअनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं68% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 68%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 3 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं303.8 वर्ष पहलेलेख केवल वर्ष देता है - 1722 में स्थापित - इसलिए पिन उस वर्ष का अंतिम दिन लेता है।^[1]

  Den Gyldene Freden 1722 में Stockholm के पुराने शहर में खुला, उस शांति के नाम पर जिसने Great Northern War को समाप्त किया, और तब से उन्हीं मेहराबदार तहख़ानों से परोस रहा है - इतने लंबे समय से कि उसे अपने मूल परिसर में अब भी चल रहे सबसे पुराने रेस्तरां के रूप में उद्धृत किया जाता है। Swedish Academy पीढ़ियों से वहाँ गुरुवार को दोपहर का भोजन करती आई है।

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  Caffè Florian Piazza San Marco पर खुला

  Caffè Florian, 57, Piazza San Marco, San Marco, Venezia-Murano-Burano, Lido, Venice, Venezia, Veneto, 30124, ItalyCaffè Florian

  

  31/12/1720 से शुरूअनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं73% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 73%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 2 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं305.8 वर्ष पहलेलेख का infobox केवल वर्ष देता है - 1720 में स्थापित - इसलिए पिन उस वर्ष का अंतिम दिन लेता है।^[1]

  Floriano Francesconi ने 1720 में Piazza San Marco के मेहराबों के नीचे अपना कॉफ़ीहाउस खोला, जिससे वह कहीं भी लगातार चल रहे सबसे पुराने कैफ़े में से एक बन गया। उसने महिलाओं को तब प्रवेश दिया जब Venice के अन्य कैफ़े नहीं देते थे, जिससे Casanova उसके नियमित लोगों में आ गए, और उसका ऑर्केस्ट्रा आज भी चौक के लिए बजता है।

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  U Fleků प्राग की ब्रूअरी के रूप में खुला

  U Fleků, Křemencova, Old Town, obvod Praha 1, Prague, 121 35, CzechiaU Fleků

  

  31/12/1499 से शुरूअनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं71% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 71%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 4 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं526.8 वर्ष पहलेलेख केवल वर्ष देता है - 1499 में स्थापित - बिना महीने या दिन के, इसलिए पिन उस वर्ष का अंतिम दिन लेता है।^[1]

  Křemencova की ब्रूअरी का काल 1499 बताया गया है, जो उसे कहीं भी लगातार चल रहे सबसे पुराने बीयर हॉलों में से एक बनाता है। वह परिसर में ही अपना गहरा lager बनाती है और बदलते राज्यों की पाँच सदियों से यही करती आई है, उसे आँगन से लगे कक्षों की भूलभुलैया में परोसते हुए।

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