Oldest: các ngày sắp tới

Gần đây

• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Union Oyster House khai trương với tên Atwood & Bacon Oyster House

  Union Oyster House, Union Street, Government Center, Downtown, Boston, MA, United StatesUnion Oyster House

  

  Bắt đầu 07/10/1826ĐÃ XÁC NHẬNĐộ tin cậy của ngày: ĐÃ XÁC NHẬNĐược nêu là chắc chắnMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ĐÃ XÁC NHẬNĐỘ TIN CẬY 70%Độ tin cậy tổng thể: 70%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 3 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 50% đến 74%200 năm trướcBài viết nêu rằng nhà hàng “ban đầu khai trương với tên Atwood & Bacon Oyster House vào ngày 7 tháng 10 năm 1826”, cho biết ngày chính xác.^[1]

  Nhà hàng lâu đời nhất còn hoạt động ở Hoa Kỳ khai trương vào ngày 7 tháng 10 năm 1826 với tên Atwood & Bacon Oyster House, trong một tòa nhà trên phố Union vốn đã cũ vào thời điểm đó. Quầy hàu hình bán nguyệt của nơi này là nguyên bản, và Daniel Webster được cho là đã nhâm nhi rượu brandy và hàu ở đó hằng ngày.

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Antico Caffè Greco khai trương trên Via dei Condotti

  86 Via dei Condotti, Campo Marzio, Municipio Roma I, Rome, Lazio, ItalyAntico Caffè Greco

  

  Bắt đầu 31/12/1760ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 78%Độ tin cậy tổng thể: 78%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 3 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên265,8 năm trướcWikipedia^[1] nói nơi này “khai trương năm 1760 trên Via Condotti” và không nêu tháng hay ngày, nên pin lấy ngày cuối cùng của năm đó.

  Antico Caffè Greco khai trương năm 1760 cách Spanish Steps vài bước chân và trở thành căn phòng nơi Grand Tour dừng chân - Keats, Byron, Goethe, Stendhal và Casanova nằm trong số những cái tên gắn với nơi này. Đây là quán cà phê lâu đời nhất ở Rome, nhưng nó đã thua một cuộc kiện dài với chủ nhà về tiền thuê: sau khi Tòa Phúc thẩm tối cao giữ nguyên việc chấm dứt hợp đồng thuê, cảnh sát đã niêm phong mặt bằng mà quán chiếm giữ hơn hai thế kỷ rưỡi vào ngày 8 tháng 10 năm 2025.

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Antica Pizzeria Port'Alba khai trương ở Naples

  Antica Pizzeria Port'AlbaAntica Pizzeria Port'Alba, 18, Via Port'Alba, Rione Montesanto, San Giuseppe, Municipalità 2, Naples, Campania, 80134, Italy

  Bắt đầu 31/12/1738ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 71%Độ tin cậy tổng thể: 71%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 4 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 50% đến 74%287,8 năm trướcHộp thông tin của bài viết chỉ nêu năm - thành lập 1738 - nên pin được đặt vào ngày cuối cùng của năm đó.^[1]

  Port'Alba bắt đầu năm 1738 như một quầy hàng rong bán pizza cho người qua đường và có mặt bằng như một tiệm pizza có chỗ ngồi một thế kỷ sau, đó là cơ sở cho việc nó được quảng bá là tiệm pizza đầu tiên thế giới. Nơi này vẫn nướng bằng lò củi lót đá núi Vesuvius, trên con phố của những người bán sách dưới cổng thành cũ.

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Sobrino de Botín khai trương ở Madrid và không bao giờ đóng cửa

  17 Calle de Cuchilleros, La Latina, Centro, Madrid, SpainSobrino de Botín

  

  Bắt đầu 31/12/1725ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 75%Độ tin cậy tổng thể: 75%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 2 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên300,8 năm trướcWikipedia^[1] chỉ nêu năm - “được cho là thành lập năm 1725” - và nói giảm đó là truyền thống chứ không phải ghi chép, nên pin lấy ngày cuối cùng của năm đó và độ tin cậy vẫn là ước tính.

  Botín phục vụ trên phố Calle de Cuchilleros từ năm 1725, và Sách Kỷ lục Guinness công nhận đây là nhà hàng lâu đời nhất thế giới vẫn đang hoạt động. Nhà hàng do đầu bếp người Pháp Jean Botín và người vợ gốc Asturias sáng lập, rồi truyền lại cho một người cháu - chữ sobrino trong tên - và vẫn quay heo sữa trong cùng một lò đốt củi, nghe nói chưa bao giờ để tắt lửa.

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Den Gyldene Freden khai trương ở Gamla Stan

  Den Gyldene Freden, Tullgränd, Gamla stan, Stockholm, SwedenDen gyldene freden

  

  Bắt đầu 31/12/1722ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 68%Độ tin cậy tổng thể: 68%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 3 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 50% đến 74%303,8 năm trướcBài viết chỉ nêu năm - thành lập 1722 - nên pin lấy ngày cuối cùng của năm đó.^[1]

  Den Gyldene Freden khai trương ở khu phố cổ Stockholm năm 1722, đặt tên theo nền hòa bình kết thúc Đại chiến Phương Bắc, và phục vụ từ cùng những căn hầm vòm đó kể từ đó - đủ lâu để được nhắc đến như nhà hàng lâu đời nhất vẫn hoạt động trong cơ sở ban đầu. Viện Hàn lâm Thụy Điển đã ăn trưa ở đó vào các ngày thứ Năm qua nhiều thế hệ.

  10
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Caffè Florian khai trương trên Quảng trường San Marco

  Caffè Florian, 57, Piazza San Marco, San Marco, Venezia-Murano-Burano, Lido, Venice, Venezia, Veneto, 30124, ItalyCaffè Florian

  

  Bắt đầu 31/12/1720ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 73%Độ tin cậy tổng thể: 73%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 2 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 50% đến 74%305,8 năm trướcHộp thông tin của bài viết chỉ nêu năm - thành lập 1720 - nên pin được đặt vào ngày cuối cùng của năm đó.^[1]

  Floriano Francesconi khai trương quán cà phê của mình dưới các mái vòm của Quảng trường San Marco năm 1720, khiến nó trở thành một trong những quán cà phê lâu đời nhất đang hoạt động liên tục ở bất cứ đâu. Quán tiếp nhận phụ nữ khi các quán cà phê khác ở Venice không làm vậy, đó là cách Casanova trở thành một trong những khách quen, và dàn nhạc của quán vẫn chơi nhạc cho quảng trường.

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  U Fleků khai trương như một xưởng bia ở Praha

  U Fleků, Křemencova, Old Town, obvod Praha 1, Prague, 121 35, CzechiaU Fleků

  

  Bắt đầu 31/12/1499ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 71%Độ tin cậy tổng thể: 71%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 4 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 50% đến 74%526,8 năm trướcBài viết chỉ nêu năm - thành lập 1499 - không có tháng hay ngày, nên pin được đặt vào ngày cuối cùng của năm đó.^[1]

  Xưởng bia trên phố Křemencova được xác định có từ năm 1499, khiến nó trở thành một trong những quán bia lâu đời nhất còn hoạt động liên tục ở bất cứ đâu. Nơi này tự nấu bia lager đen ngay tại chỗ qua năm thế kỷ với những đổi thay của các nhà nước, phục vụ trong một mê cung các phòng nằm ngoài một sân trong.

  00