Café Spring là nhà hàng phục vụ cả ngày của Shangri-La[1][2] Jinan, khách sạn khai trương thử ngày ngày 13 tháng 12 năm 2017 theo thông cáo của Shangri-La (một bài báo ngày ngày 21 tháng 12 năm 2017 nói “soft opened earlier this month”). Thời điểm bắt đầu của riêng nhà hàng không được ghi nhận riêng, nên ngày khai trương thử của khách sạn được dùng làm ước tính; tổ hợp liền kề dự kiến mở vào quý I năm 2018. Ước tính: ngày chính xác 2017-12-13 đến từ nguồn gián tiếp (đăng ký, thông báo hoặc khai trương khách sạn) và không phải ngày khai trương đã xác nhận.
Các món được ưa chuộng của Tế Nam và món quốc tế, kèm liên kết thực đơn gọi món có giá và điều khoản buffet trẻ em.