Restaurant：即将到来的日期

即将到来

• 食品2026/09/21FoodDesk

  Chubby Cattle 进驻米拉梅萨原 Red Lobster 店址

  8330 Mira Mesa Blvd, San Diego, CA 92126, United StatesChubby Group

  

  开始于 2026/12/31预估日期确定性: 预估目标日期，而非确定日期来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“预估”的图钉可信度 68%总体可信度: 68%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 2 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度为 50%–74% 的图钉87天后来源只给出年份而非具体日期：该店“将接手原 Red Lobster 店面，预计于 2026 年晚些时候开业”。仅有年份的日期定在该年最后一天，公司代表也只表示该店址“已进入 Chubby Cattle 的视野”。^[1]

  Chubby Group 旗下的日式烧肉品牌将入驻米拉梅萨大道上空置的 Red Lobster 店面，与同一街区的 Menya Ultra 仅隔几家店。公司表示，该店址已进入“Chubby Cattle 的视野”，预计 2026 年晚些时候开业。

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• 食品2026/09/22FoodDesk

  Stix Asia 在拉斯维加斯 UnCommons 开业

  Helen Toland Street, UnCommons, Southern Hills, Clark County, Nevada, 89113, United StatesStix Asia

  

  开始于 2027/02/28已延期日期确定性: 已延期日期已变动来源对日期的表述有多确定：已确认、已排期、预估、已推迟或未核实。显示所有“已延期”的图钉延期3个月可信度 79%总体可信度: 79%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 5 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉146天后没有任何来源给出具体日期。最新、最具体的时间表述来自该电视台 2026 年 9 月 16 日的报道：“计划于今年冬季开业”，因此图钉取 2026—27 年气象学冬季的最后一天，即 2027 年 2 月 28 日。Stix Asia^[2] 自己的页面写着“2026 年开业”，UnCommons^[3] 的页面写着“STIX ASIA 2026 年登场”，但两者都没有缩小到具体季节，而且信息陈旧——UnCommons 页面最后修改于 2025 年 4 月 4 日——因此不采用其中的年份把日期拉回 12 月。之所以标为延期而非估算，是因为目标已经变更过：《拉斯维加斯评论报》2026 年 4 月 28 日报道“计划于 2026 年秋季开业”，《拉斯维加斯周刊》7 月 9 日仍称其“定于秋季开业”。

  一座占地 18,000 平方英尺、设有 12 个档口和约 400 个座位的亚洲美食广场在拉斯维加斯西南部 UnCommons 原 Sundry 场地开业，这是继 2023 年檀香山首店之后的第二家 Stix Asia。首批公布的三家商户——银座梅林、Ramen BARIO 和 NANAMUSUBI——都是首次进驻美国本土。

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