تقديريالثقة بالتاريخ: تقديريهدف وليس تاريخًا ثابتًامدى حزم المصدر في صياغة التاريخ: مؤكد أو مجدول أو تقديري أو متأخر أو غير موثّق.عرض كل الدبابيس: تقديريثقة 75%الثقة الإجمالية: 75%مدى دعم مصدر الدبوس ومراجعه لتواريخه.متوسط مرجّح لمدى قوة دعم مرجعين، بما فيهما المصدر، لوقتَي بدء الدبوس وانتهائه؛ ويقل وزن المرجع إلى النصف عن كل 180 يومًا يسبق بها أحدث مرجععرض كل الدبابيس بثقة 75% أو أعلىتحدد قائمة المطاعم 2026 في صحيفة نيويورك تايمز (15 سبتمبر 2026) الافتتاح بشهر أغسطس 2025 فقط دون ذكر اليوم. وُضع الدبوس في آخر يوم من ذلك الشهر وفق اعتماد هذا القسم للتواريخ الشهرية، لذا قد يكون يوم الافتتاح الفعلي أبكر في الشهر نفسه.[1]
يفتتح كارلوس سالغادو وإيميلي كولسون سالغادو، صاحبا Taco María في مقاطعة أورانج، مطعماً مكسيكياً بقائمة تذوق وبـ22 مقعداً في مقاطعة دور بولاية ويسكونسن.
1.00