Yamada eröffnet in Manhattan
16, Elizabeth Street, Five Points, Manhattan Community Board 3, Manhattan, New York County, New York, 10013, United StatesYamada
GESCHÄTZT75 % SICHERHEITThe Restaurant List 2026 der New York Times (15. September 2026) nennt als Eröffnung nur April 2025, ohne Tag. Der Pin steht nach der Konvention dieses Bereichs für monatsgenaue Angaben am letzten Tag des Monats, die tatsächliche Eröffnung kann also früher im Monat liegen.[1]
Küchenchef Isao Yamada eröffnet an der Elizabeth Street einen minimalistischen Kaiseki-Tresen, an dem er die saisonale japanische Menüfolge ohne Show serviert.
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