537-1 Komanocho, Kamigyo-ku, Kyoto
BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 8 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigen
Im Absolventenverzeichnis von Tsuji culinary school ist ausdrücklich der 26. November 2012 als Eröffnungsdatum für diesen Koch, diese Adresse und dieses Restaurant aufgeführt. Der eigene Eintrag des Restaurants auf Gurunavi bestätigt dasselbe Datum.[1]Ein französisches Restaurant mit sechs Sitzplätzen in der Nähe des Kaiserpalastes, das saisonale Omakase-Menüs mit Kiyomizu Keramik serviert. Weinpaarungen werden veröffentlicht.
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