422-1 Tanakacho, Kamigyo-ku, Kyoto
BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen90 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 90%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 7 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigen
Die Ankündigung des Restaurantbetreibers auf Gurunavi nennt den 18. März 2021 als Eröffnungsdatum am Standort 422-1 Tanakacho. Die vom Betreiber veröffentlichte Biografie des Küchenchefs bestätigt den Umzug im Jahr 2021. Die Eröffnung 2011 in Oike/Koromonotana bezieht sich auf die früheren Räumlichkeiten.[1]Der aktuelle Speisesaal von Masahiro Takimoto in Kyoto serviert saisonale Omakase-Gänge mit acht und elf Tellern.
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