Schwartz's, 3895, Boulevard Saint-Laurent, Le Plateau-Mont-Royal, Montreal, Urban agglomeration of Montreal, Montreal (administrative region), Quebec, H2W 1X9, Canada
Schwartz's
BESTÄTIGTTerminsicherheit: BESTÄTIGTAls fest angegebenWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit BESTÄTIGT anzeigen79 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 79%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 4 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit mindestens 75 % Sicherheit anzeigen
Der Infokasten des Artikels nennt den genauen Tag, den 31. Dezember 1928.[1]Reuben Schwartz eröffnete sein Delikatessengeschäft am 31. Dezember 1928 am Boulevard Saint-Laurent, und es räuchert Brisket seither auf dieselbe Weise – trocken gepökelt ohne Nitrate, zehn Tage in der Pökelung, handgeschnitten auf Roggenbrot serviert. Die Schlange vor dem schmalen Raum gehört zu Montreal.
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