La primera entrada es siempre la fuente del pin. La confianza global es una media ponderada de la firmeza con la que cada referencia respalda las horas de inicio y fin usadas arriba; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más reciente.
Estimado: Maison Korea[2] (julio de 2026) dice que Hakusi comenzó en Sinsa-dong en 2018, luego pasó por Hannam-dong hasta su actual local en la zona de Apgujeong; no se encontraron las fechas de las mudanzas ni del local actual, por lo que 2018 (marcador de fin de año) es el inicio del restaurante, no de esta dirección.
Started in Sinsa-dong in 2018, later Hannam then current site[1]
Courses, hours, address[1]
¿Falta algo o hay un error? Dilo con tus palabras: un enlace que respalde este pin, otra fecha de inicio o fin y por qué, o un dato que falta o está mal. La IA lo contrasta con las fuentes del pin, busca otras mejores y añade cualquier página que te dé la razón. Las fuentes del propio pin siguen contando más. La IA también mira las imágenes: una que muestra otra cosa, o la muestra mal, pasa al final o se sustituye.
Título original: Hakusi — Seoul restaurant guide
Barra japonesa estilo kaiseki del chef Choi Sung-hoon, centrada en platos a la parrilla, tras mudarse de Sinsa a Hannam y ahora en un local de Eonju-ro 157-gil; nueva Estrella MICHELIN en 2026.[2]
Hakusi
Times are local to the restaurant.