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Confeitaria Colombo abre en el centro de Río
Traducido automáticamente del original
Título original: Confeitaria Colombo Opens in Central Rio
Confeitaria Colombo abrió en 1894 y se equipó como un salón de té parisino trasplantado a los trópicos: espejos belgas, mármol italiano, un mostrador de jacarandá y una claraboya de vidrieras sobre el salón. Se convirtió en el lugar de encuentro de la belle époque de Río y hoy está catalogada como patrimonio.
- Confeitaria Colombo fue fundada en 1894 (se informa de una apertura en septiembre de 1894) por los inmigrantes portugueses Joaquim Borges de Meireles y Manuel José Lebrão, en el centro de Río de Janeiro.[1][3]
- Su interior se reformó entre 1912 y 1918 en estilo Art Nouveau, con grandes espejos de cristal traídos de Amberes y enmarcados en palisandro; una guía brasileña cuenta ocho espejos belgas, de unos 4 metros de altura cada uno.[1][3]
- En 1922 se añadió una segunda planta con un salón de té, con una abertura en el techo de la planta baja para que los comensales vean la claraboya de vidrieras; hoy esa planta alberga el restaurante Cristóvão.[1]
- Escritores y artistas como Olavo Bilac, Rui Barbosa, Villa-Lobos y Lima Barreto se reunían allí, lo que le valió el apodo de «una sucursal de la Academia Brasileña de Letras»; también la visitaron Getúlio Vargas, el rey Alberto I de Bélgica y la reina Isabel II.[1]
- Se la describe como parte del patrimonio histórico y artístico de Río y como el símbolo supremo de la belle époque de la ciudad, con mostradores de mármol italiano y muebles de jacarandá.[3][4]
- Una segunda tienda abrió en Copacabana en 1944 y funcionó hasta 2003, cuando se trasladó al Fuerte de Copacabana.[1]
Las fotografías de comida proceden del sitio web oficial del restaurante y muestran platos de temporada o representativos; pueden diferir de la carta actual y no documentan la fecha histórica de apertura.