Antoine's Restaurant, 713, Saint Louis Street, French Quarter, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70130, United States
Antoine's
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La ficha del artículo da el día exacto, el 3 de abril de 1840, con una cita.[1]Antoine Alciatore abrió su restaurante el 3 de abril de 1840 en el Barrio Francés, y lo han dirigido sus descendientes desde entonces: el restaurante familiar más antiguo de Estados Unidos. Las ostras Rockefeller se inventaron en su cocina, y la receta nunca se ha publicado.
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