11F JR Kyoto Isetan, 901 Higashishiokoji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto
ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO91% DE CONFIANZAConfianza general: 91%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 7 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o más
El relato en primera persona del fundador en la revista Mame de la Japan Beans Association fecha exactamente la apertura de este restaurante Kyoto Isetan 11F en septiembre de 1997. El 11 de septiembre es un día estimado que se infiere de la apertura documentada de JR West el 11 de septiembre de los grandes almacenes anfitriones, dentro del mes de apertura verificado por el fundador; El día exacto de the restaurant no se confirma de forma independiente. El 16 de octubre de 2026 fue una fecha de investigación, no la apertura de the restaurant.[1]El local de tofu/yuba de Kyoto Isetan ofrece un menú de otoño verificado y anticuado: estofado de yuba shabu con sésamo y leche de soja.
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