Hopfenveredlung St. Johann arranca como la mayor planta de procesamiento de lúpulo del mundo
CONFIRMADO85% DE CONFIANZAEl propio anuncio de BarthHaas[3] sobre la inauguración oficial (aplazada) de la planta indica que esta «ya se había puesto en marcha en septiembre de 2020».
La planta Hopfenveredlung St. Johann, empresa conjunta de BarthHaas y la cooperativa de lúpulo HVG en la región bávara de Hallertau, transforma en pellets y extracto una cuarta parte de la cosecha mundial de lúpulo. La instalación, de 65 millones de euros, entró en funcionamiento en septiembre de 2020, tres años después de que el sector empezara a concentrar el acabado del lúpulo en plantas cada vez más grandes.
1.00