Māze abre en Honolulu
604, Ala Moana Boulevard, Kakaako Waterfront, Kaka‘ako, Honolulu, Honolulu County, Hawaii, 96813, United StatesMāze
ESTIMADO75% DE CONFIANZALa Restaurant List 2026 de The New York Times (15 de septiembre de 2026) solo indica que la apertura fue en agosto de 2021, sin día. Según la convención de esta sección para fechas con solo el mes, el pin se sitúa en el último día de ese mes, por lo que la apertura real pudo ser antes dentro del mes.[1]
El chef Ki Chung abre en Kakaʻako un restaurante de menú degustación que reinventa clásicos hawaianos y asiáticos, con bebidas de Justin Kawailani Park integradas en el menú.