Le marché de Toyosu tient sa vente aux enchères du thon du Nouvel An 2027
ESTIMÉCONFIANCE 65 %Estimée : le calendrier des produits de la mer 2027 du marché de gros central métropolitain de Tokyo indique le 1er au 4 janvier 2027 comme jours de fermeture (休市日), ce qui fait du mardi 5 janvier le premier jour ouvré ; la première vente aux enchères du Nouvel An se tient le premier jour ouvré, comme le 5 janvier 2026 après la même fermeture du 1er au 4 janvier.[1]
Le marché de Toyosu à Tokyo rouvre après la pause du Nouvel An avec sa première vente aux enchères de thon de 2027, un an après qu'un thon rouge d'Oma a établi le record de 510,3 millions de yens.
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