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Le 9 octobre 2025, PepsiCo a nommé Steve Schmitt, directeur financier de Walmart U.S., vice-président exécutif et directeur financier à compter du 10 novembre 2025, en remplacement de Jamie Caulfield, qui prend sa retraite après plus de 30 ans.

Le 8 décembre 2025, PepsiCo a annoncé des priorités commerciales et financières, soutenues par l'investisseur activiste Elliott Investment Management, dont des baisses des prix courants, la suppression de près de 20 pour cent de sa gamme de produits américaine et un objectif de croissance organique du chiffre d'affaires 2026 de 2 à 4 pour cent.

Au CES le 6 janvier 2026, PepsiCo a annoncé une collaboration pluriannuelle avec Siemens et NVIDIA pour simuler et repenser ses usines et entrepôts à l'aide de jumeaux numériques fondés sur la physique et d'IA, avec des projets pilotes initiaux en cours aux États-Unis.

PepsiCo a annoncé pour le deuxième trimestre 2026 un chiffre d'affaires net en hausse de 6,4 % à 24,18 milliards de dollars américains, avec une croissance organique de 2,4 % et un BPA de base de 2,20 dollars américains, a confirmé ses prévisions 2026 et a vu son action baisser alors que les aliments nord-américains restaient faibles.

Le 17 septembre 2026, PepsiCo a annoncé que Joaquin Duato, 64 ans, président et PDG de Johnson & Johnson, avait été élu administrateur indépendant à compter du 1er décembre 2026 et siégera au comité d'audit.