- शुरुआत
- 31 मार्च 202650% कॉन्फ़िडेंससोर्स से
Big Cat रैले में खुला
मूल भाषा से अपने आप अनुवादित
मूल शीर्षक: Big Cat Opens in Raleigh
- द न्यूयॉर्क टाइम्स की रेस्टोरेंट लिस्ट 2026 में शामिल किया गया, जो अमेरिका में उसके 50 पसंदीदा रेस्टोरेंट (बिना रैंकिंग के) हैं और 15 सितंबर 2026 को प्रकाशित हुई; सूची में इसके खुलने का समय मार्च 2026 बताया गया है[1]
- पांच स्थानीय शेफ़, रेस्टोरेंटर और बार मालिकों का सहयोग; Cheetie Kumar रसोई की अगुआई करती हैं[1]
- ग्लोबल दक्षिणी खाना: duck-fat विंग्स, टोफ़ू pesto पर झुलसाई हुई पत्तागोभी, करी पत्ते के मक्खन के साथ कॉर्नब्रेड, नारियल सॉफ़्ट सर्व[1]
संदर्भ 275% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 75%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 2 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है75% या उससे बेहतर कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं
पहली एंट्री हमेशा पिन का सोर्स होती है। कुल कॉन्फ़िडेंस एक भारित औसत है कि हर संदर्भ ऊपर इस्तेमाल किए गए शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करता है; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है।
- [1]90%The Restaurant List 2026: Big Catnytimes.com· 15 सित॰ 2026 को प्रकाशित· शुरुआत 31 मार्च 2026 ✓· स्कोर का 49%
द न्यूयॉर्क टाइम्स की रेस्टोरेंट लिस्ट 2026 (15 सितंबर 2026) में इसके खुलने की तारीख़ सिर्फ़ मार्च 2026 बताई गई है, दिन नहीं। यह पिन इस वर्टिकल के महीने-भर वाले नियम के तहत उस महीने के आख़िरी दिन पर रखा गया है, यानी असली खुलने की तारीख़ महीने में इससे पहले भी हो सकती है।
- [2]60%Big Cat - official sitebigcatbrookside.com· 22 सित॰ 2026 को जोड़ा गया· स्कोर का 51%
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
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