अनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं87% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 87%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 3 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है75% या उससे बेहतर कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं
यह शाखा लेई स्ट्रीट (罍街) के पहले चरण में है, जो 19 जुलाई 2013 को खुला था, और लियू होंगशेंग को उस चरण के पुराने ब्रांड किरायेदारों में गिना गया है; शाखा की अपनी शुरुआत की तिथि नहीं मिली, इसलिए जुलाई 2013 सड़क के उद्घाटन पर आधारित अनुमान है। ब्रांड स्वयं 1873 का है और यह इस शाखा की तिथि नहीं है। अनुमानित: 2013-07 सर्वोत्तम अनुमान है और 2013-07-31 का उपयोग केवल अवधि-समाप्ति की छँटाई तिथि के रूप में किया गया है, यह पुष्ट शुभारंभ दिवस नहीं है।[1]हेफ़ेई के स्नैक विशेषज्ञ की लेई स्ट्रीट शाखा, जहाँ वॉन्टन, सूप बन, चिकन-फ़ैट में भाप से पकाए गए डम्पलिंग और लाल बीन पेस्ट मिलते हैं।
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