Eleven Madison Park पौधे-आधारित मेनू के साथ फिर से खुला
अनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं73% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 73%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 2 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं3/3स्रोत केवल महीना बताता है - "Eleven Madison Park जून 2021 में फिर से खुला" और "रेस्टोरेंट ने जून 2021 में यह मेनू परोसना शुरू किया" - इसलिए यह पिन उस महीने के अंतिम दिन पर स्थित है।[1]
डैनियल हम्म ने महामारी के बाद इस तीन-मिशेलिन-स्टार डाइनिंग रूम को फिर से खोला, मेनू से हर पशु उत्पाद हटाकर - इस स्तर का यह पहला रेस्टोरेंट था जो पूरी तरह पौधे-आधारित बना। तब से इसमें वैकल्पिक मांस और मछली के विकल्प जोड़े गए हैं।
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