अनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं65% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 65%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 2 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करते हैं, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है50% से 74% कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएं
अक्टूबर 2013 में खुला (केवल माह ज्ञात, इसलिए माह के अंत का अनुमान), स्रोत: thelocalpalate.com। इसकी शुरुआत ओल्मोस पार्क में एक रेलकार में हुई और 2021 में यह साउथ अलामो चला गया। रेस्तरां की जानकारी 9 अक्टूबर 2026 को सत्यापित की गई।[1]बदलता रहने वाला टेस्टिंग मेन्यू मेक्सिको के पाक-क्षेत्रों और उसके इतिहास की पड़ताल करता है।
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