Entri pertama selalu merupakan sumber pin. Keyakinan keseluruhan adalah rata-rata tertimbang dari seberapa kuat setiap referensi mendukung waktu mulai dan berakhir yang digunakan di atas; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaru.
Wikipedia[3], Panduan MICHELIN, dan Taste Korean Food[4] semuanya menyebut 1939 (satu keterangan foto menyebut 1938). Hanya tahun yang diketahui, sehingga ini perkiraan. Restoran pindah ke lokasi Myeongdong saat ini pada 2007 setelah redevelopment.
Published category scores for the exact venue; overall ratings are not copied into missing categories.[1]
Founded 1939, moved to Myeong-dong 2007[1]
Menu prices[1]
Ada yang kurang atau salah? Sampaikan dengan kata-kata Anda sendiri: tautan yang mendukung pin ini, tanggal mulai atau berakhir yang berbeda beserta alasannya, atau fakta yang kurang atau keliru. AI memeriksanya terhadap sumber pin ini, mencari sumber yang lebih baik, dan menambahkan halaman mana pun yang mendukung Anda. Sumber pin itu sendiri tetap paling diperhitungkan. Gambar yang menampilkan hal lain, atau menampilkannya dengan buruk, juga diperiksa, lalu diturunkan atau diganti.
The resulting broth is light and fragrant, with a tinge of sweetness.
The broth is just delicious. It's a bowl of beefy umami goodness.
Its signature gomtang features a clean yet deeply savoury broth, generously filled with brisket, offal, and tripe.
Judul asli: Hadongkwan — Seoul restaurant guide
Kedai gomtang di Myeongdong yang didirikan pada 1939, menyajikan kuah brisket, jeroan, dan babat dengan nasi dalam mangkuk kuningan hingga sup habis.[3]
Hadongkwan
Times are local to the restaurant.