Perkiraan editorial pada skala 0–5, dari skor tamu yang dipublikasikan dan pengakuan kritikus. Tripadvisor, read 2026-10-18 (4 listing reviews; category sample counts unpublished): Service 5/5 -> 3.5; Ambience 5/5 -> 3.5; Value 4/5 -> 2.5. Dining-anchor conversion. Under 30 listing reviews: new axes capped at 3.5. Food 4.5 and Critic acclaim 4.5 retained from prior cited research.[4]
Across the street from the stone wall of Gyeongbokgung Palace, Onjium blends traditional Korean aesthetics with modern architectural calm.
Fermented pastes are the cornerstone of Onjium's cooking, with doenjang (soybean paste), gochujang (red pepper paste) and ganjang (soybean sauce) fermented and aged in house.
Reviewers praise the meticulous preparation of each dish, the celebration of Korean flavors at the highest level, and the exceptional service provided by knowledgeable staff.
Ini foto pembaca, terpisah dari media pin yang bersumber.
Entri pertama selalu merupakan sumber pin. Keyakinan keseluruhan adalah rata-rata tertimbang dari seberapa kuat setiap referensi mendukung waktu mulai dan berakhir yang digunakan di atas; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaru.
Wikipedia[5]/daftar 50 Best: pertama kali dibuka pada Mei 2013. Presisi hanya sampai bulan, jadi merupakan perkiraan.
Independent write-up of Onjium: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Onjium: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18. Ratings shown: 4.7/5 from 165 reviews on Google.[1]
Published category scores for the exact venue; overall ratings are not copied into missing categories.[1]
Ada yang kurang atau salah? Sampaikan dengan kata-kata Anda sendiri: tautan yang mendukung pin ini, tanggal mulai atau berakhir yang berbeda beserta alasannya, atau fakta yang kurang atau keliru. AI memeriksanya terhadap sumber pin ini, mencari sumber yang lebih baik, dan menambahkan halaman mana pun yang mendukung Anda. Sumber pin itu sendiri tetap paling diperhitungkan. Gambar yang menampilkan hal lain, atau menampilkannya dengan buruk, juga diperiksa, lalu diturunkan atau diganti.
Judul asli: Onjium — Seoul restaurant guide
Restoran Korea berbasis riset milik Cho Eun-hee dan Park Sung-bae di seberang Gyeongbokgung; satu bintang MICHELIN pada 2026.[5]
Onjium