- Mulai
- 31 Des 1993KEYAKINAN 75%dari en.wikipedia.org
Kafe Batavia Dibuka di Lapangan Fatahillah
Diterjemahkan otomatis dari aslinya
Judul asli: Cafe Batavia Opens on Fatahillah Square
Cafe Batavia dibuka pada tahun 1993 di gedung tertua kedua di alun-alun kota tua Jakarta, sebuah rumah kolonial Belanda yang dipugar menjadi restoran, dengan lantai kayu jati, kipas langit-langit, dan dinding yang dilapisi potret tua. Menghadap bekas balai kota di seberang jalan berbatu di Lapangan Fatahillah.
- Kafe Batavia dibuka pada tahun 1993 di sebuah bangunan kolonial yang telah dipugar di sudut barat laut Lapangan Fatahillah di Kota Tua Jakarta setelah Graham James dari Australia membeli dan merestorasinya.[1][3]
- Bangunan ini dibangun pada tahun 1830-an, meskipun beberapa catatan mengatakan pembangunannya dimulai pada tahun 1805, dan merupakan bangunan tertua kedua di alun-alun setelah bekas balai kota Batavia, yang sekarang menjadi Museum Sejarah Jakarta.[1]
- Sebelum menjadi restoran, dulunya merupakan tempat tinggal, kantor administrasi Belanda, gudang dan Galeri Paulo.[1]
- James membeli bangunan yang terbengkalai ini pada tahun 1990, menurut Pusat Kebudayaan Belanda-Australia, dan memilih untuk merayakan masa lalunya yang berlapis-lapis, memadukan pengaruh Belanda, Indonesia, dan internasional.[3]
- Di dalamnya terdapat lantai jati, jendela tinggi, tangga besar, potret era kolonial, dan live jazz; lantai dasar memiliki bar dan panggung dan Grand Salon di lantai atas dapat menampung 150 orang, dengan tema tahun 1930-an dan foto-foto periode.[1][3]
- Newsweek International menobatkan bar Winston Churchill sebagai Bar Terbaik Dunia pada tahun 1996, menurut Wikipedia.[1]
- Pembukaannya kembali menjadi simbol kebangkitan Kota Tua, mendorong restorasi lain di sekitar alun-alun dan membantu menjadikan distrik ini sebagai tujuan wisata warisan budaya; Pemilik Indonesia sekarang menjalankannya.[1][3]
Foto makanan diambil dari situs resmi restoran dan menampilkan hidangan musiman atau representatif; menu tersebut mungkin berbeda dari menu saat ini dan tidak mendokumentasikan tanggal pembukaan historis.
Terjemahan diselesaikan menggunakan Gemini 3.8 Flash.