PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 90%Keyakinan keseluruhan: 90%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 1 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi
Sassy Hong Kong's city guide says the restaurant 'opened its doors in July 2014'; Nuvo Magazine has chef Jowett Yu watching ovens being installed in summer 2014 and Time Out says opened 2014, all consistent. Exact day not found. It was renovated and relaunched in 2021 with a new chef, but same Elgin Street site; address varies across sources (1, 2 or 3-5 Elgin St), the restaurant's own site gives 3-5 Elgin Street. Estimated: 2014-07 is a best estimate and 2014-07-31 is used only as a period-end sorting date, not a confirmed opening day.[1]Chef Ar Chan’s contemporary Cantonese restaurant in SoHo, with wok cooking, dim sum and roast dishes.
1.00