Tasting Menu: tanggal mendatang

Terbaru

• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Cauponor dibuka di Nashville

  1316, Adams Street, Nashville, Davidson County, Middle Tennessee, Tennessee, 37208, United StatesCauponor

  

  Mulai 31/07/2026PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi65 hari yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada Juli 2026, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Jake Howell, Yuriko Say, dan Craig Schoen, tim di balik Peninsula, membuka speakeasy multihidangan tujuh meja di tepi Sungai Cumberland.

  10
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Passage dibuka di Inn at Langley

  The Inn at Langley, 400, 1st Street, Langley, Island County, Washington, 98260, United StatesPassage

  

  Mulai 30/06/2026PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi96 hari yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada Juni 2026, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Johnny Spero, yang meraih bintang Michelin di Reverie di Washington, membuka menu degustasi hidangan laut di Inn at Langley di Pulau Whidbey.

  10
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Punk Noir dibuka di Dallas Design District

  139, Turtle Creek Boulevard, Design District, Dallas, Dallas County, Texas, 75207, United StatesPunk Noir

  

  Mulai 02/06/2026DIKONFIRMASIKeyakinan tanggal: DIKONFIRMASIDinyatakan pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin DIKONFIRMASIKEYAKINAN 89%Keyakinan keseluruhan: 89%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 3 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi124 hari yang laluDua media Dallas menyebut hari yang sama. Majalah FSR (18 Mei 2026) dan CultureMap^[2] Dallas sama-sama menempatkan pembukaan pada Selasa 2 Juni 2026 di 139 Turtle Creek Blvd, dan 2 Juni 2026 memang hari Selasa. Konsep ini sudah diumumkan sejak September 2025 akan dibuka "in early 2026", sehingga tanggal Juni adalah tanggal yang pasti, bukan perkiraan awal.

  Menu degustasi 20 hidangan seharga $295 yang dipentaskan sebagai teater: 26 tamu sekaligus berpindah dari lounge grafiti ke ruang bersama dengan pemetaan proyeksi, melewati dapur terbuka dan masuk ke ruang makan berkandil, dua atau tiga sesi per malam.

  $295.00

  00
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Jacaranda dibuka di Los Angeles

  6623, Melrose Avenue, Fairfax, Los Angeles, Los Angeles County, California, 90038, United StatesJacaranda

  

  Mulai 31/05/2026PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi126 hari yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada Mei 2026, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Daniel Patterson, yang paling dikenal lewat Coi di San Francisco, kembali ke fine dining dengan menu degustasi 12 hidangan di Melrose Avenue, bersama istrinya Sarah Lewitinn dan koki pastry Matt Tinder.

  10
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Milpero dibuka di Denver

  3455, Ringsby Court, Globeville, Denver, Colorado, 80216, United StatesMilpero

  

  Mulai 13/05/2026DIKONFIRMASIKeyakinan tanggal: DIKONFIRMASIDinyatakan pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin DIKONFIRMASIKEYAKINAN 80%Keyakinan keseluruhan: 80%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 4 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi1/3144 hari yang laluWestword^[3] (19 Mei 2026) menyebut Milpero "dibuka 13 Mei", dan New Denizen pada hari yang sama menyebut Johnny Curiel membukanya "minggu lalu pada 13 Mei 2026". 13 Mei 2026 jatuh pada hari Rabu.

  Johnny Curiel membuka restoran menu degustasi Meksiko kecil berpusat pada jagung di Denver, pembukaannya yang keenam dalam tiga tahun; menunya mencapai 18 hidangan.

  10
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Chef's Counter at Burnt Hill Farm dibuka di Clarksburg

  25001, Burnt Hill Road, Clarksburg, Montgomery County, Maryland, 20871, United StatesBurnt Hill Farm

  

  Mulai 30/04/2026PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi157 hari yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada April 2026, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Chef Tae Strain membuka konter menu degustasi 12 kursi di peternakan dan kebun anggur di puncak bukit di pedesaan Maryland, menyajikan hasil kebun di piring yang dibuat dari tanah liatnya sendiri.

  10
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Restaurant Naides dibuka di San Francisco

  708, Bush Street, Lower Nob Hill, Nob Hill, San Francisco, California, 94108, United StatesRestaurant Naides

  

  Mulai 31/12/2025PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi1/3277 hari yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada Desember 2025, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Restoran menu degustasi Filipina kecil di Nob Hill, dengan chef Patrick Gabon di dapur terbuka dan Celine Wuu mengelola anggur serta ruangan.

  00
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  La Sirena dibuka di Ephraim

  9996, Pioneer Lane, Ephraim, Door County, Wisconsin, 54211, United StatesLa Sirena

  

  Mulai 31/08/2025PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi1,1 tahun yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada Agustus 2025, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Carlos Salgado dan Emilie Coulson Salgado, dari Taco María di Orange County, membuka restoran menu degustasi Meksiko 22 kursi di Door County, Wisconsin.

  00
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Yamada dibuka di Manhattan

  16, Elizabeth Street, Five Points, Manhattan Community Board 3, Manhattan, New York County, New York, 10013, United StatesYamada

  

  Mulai 30/04/2025PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi1,4 tahun yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada April 2025, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Chef Isao Yamada membuka konter kaiseki minimalis di Elizabeth Street, menyajikan hidangan berurutan Jepang musiman tanpa kemegahan.

  10
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Dakar NOLA dibuka di New Orleans

  Dakar NOLA, 937, Leonidas Street, Leonidas, Greenville, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70118, United StatesDakar NOLA

  

  Mulai 30/11/2022PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi3,8 tahun yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada November 2022, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Chef Serigne Mbaye membuka restoran fine dining Senegal yang menelusuri akar Afrika Barat masakan Kreol Louisiana; pada 2026 restoran ini pindah ke ruang yang lebih besar.

  00
• Makanan22/09/2026FoodDesk

  Māze dibuka di Honolulu

  604, Ala Moana Boulevard, Kakaako Waterfront, Kaka‘ako, Honolulu, Honolulu County, Hawaii, 96813, United StatesMāze

  

  Mulai 31/08/2021PERKIRAANKeyakinan tanggal: PERKIRAANSebuah target, bukan tanggal pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin PERKIRAANKEYAKINAN 75%Keyakinan keseluruhan: 75%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi5,1 tahun yang laluRestaurant List 2026 The New York Times (15 September 2026) hanya mencatat pembukaannya pada Agustus 2021, tanpa hari. Pin ini diletakkan pada hari terakhir bulan itu menurut konvensi bulan-saja vertikal ini, sehingga hari pembukaan sebenarnya mungkin lebih awal dalam bulan tersebut.^[1]

  Chef Ki Chung membuka restoran menu degustasi di Kakaʻako yang mengolah ulang hidangan pokok Hawaii dan Asia, dengan minuman buatan Justin Kawailani Park yang menyatu dalam menu.

  10
• Makanan21/09/2026FoodDesk

  Alinea dibuka di Chicago

  1723 North Halsted Street, Lincoln Park, Chicago, Illinois 60614, United StatesAlinea

  

  Mulai 04/05/2005DIKONFIRMASIKeyakinan tanggal: DIKONFIRMASIDinyatakan pastiSeberapa tegas sumber menyebutkan tanggalnya: dikonfirmasi, dijadwalkan, diperkirakan, tertunda, atau belum diverifikasi.Tampilkan semua pin DIKONFIRMASIKEYAKINAN 93%Keyakinan keseluruhan: 93%Seberapa baik sumber dan referensi pin mendukung tanggalnya.Rata-rata tertimbang dari seberapa kuat 2 referensi, termasuk sumber, mendukung waktu mulai dan berakhir pin; bobot sebuah referensi berkurang setengahnya untuk setiap 180 hari lebih lama dari yang terbaruTampilkan semua pin dengan keyakinan 75% atau lebih tinggi2/321,4 tahun yang laluSumbernya menyebut tanggalnya hingga ke hari: "Restoran dibuka pada 4 Mei 2005, dan namanya diambil dari simbol alinea, yang menjadi logonya."^[1]

  Restoran "modernis maksimalis" milik Grant Achatz dibuka di jalan samping di Lincoln Park dan kemudian meraih tiga bintang Michelin dari 2011 hingga 2024. Namanya diambil dari alinea, simbol paragraf yang juga menjadi logonya.

  00