STIMATOAffidabilità della data: STIMATOUn obiettivo, non una data fissaQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin STIMATOAFFIDABILITÀ 73%Affidabilità complessiva: 73%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 3 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità dal 50% al 74%Wikipedia[1] indica solo l'anno - «Founded in 2015 by chef Julien Royer» - senza mese né giorno, quindi il pin prende l'ultimo giorno di quell'anno.
Julien Royer ha aperto Odette nel 2015 nella National Gallery Singapore, l'ex Corte Suprema e Municipio trasformati in museo, e l'ha intitolato a sua nonna. È diventato il ristorante meglio classificato di Singapore nella classifica Asia's 50 Best e uno degli indirizzi a tre stelle della città, con un menu francese costruito attorno a produttori citati per nome.