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地元の食材を重視する高級アメリカンレストラン。Velocity Honolulu ビルの2階にあります。

アラカルトのディナーと、Chef Rushによる週末のテイスティングメニューを備えたチャイナタウンのレストラン。

シェフのキ・チョンがカカアコに、ハワイとアジアの定番料理を再構築するテイスティングメニューのレストランを開いた。ジャスティン・カワイラニ・パークのドリンクがメニューに組み込まれている。

ハワイのアジア料理フードホールが、閉鎖したワイキキ横丁の跡を引き継ぎ、ワイキキ・ショッピング・プラザの地下に、計画する17店舗のうち13店舗でグランドオープンした。開業日は「全米箸の日」で、2023年半ばまでに店舗数は16に増えた。

MazeとBar Leather Apronのチームによる、チキンサンドとテンダーのファストカジュアル店で、Bar Leather Apronの下の階にあります。

仕切り付きの席とQRコード注文を備えた一人客向けのカツカウンターで、Fat CheeksとLittle G'sの元オーナーが手がけます。

O'ahu Market内にある約10席のカウンター式タイ・ラオス料理店で、自家製ラオスソーセージ、ペナンカレー、ナムカオで知られています。

3店舗目となるSide Street Innは、かつてWestman CafeとBills Waikikiが入っていたビーチウォーク2階のスペースに入り、フルメニューと10%のカマアイナ割引を用意しています。

シェフKealoha Domingoにとって初の実店舗。Capitol Modern内で、伝統的なハワイ料理とモダンな料理を組み合わせるランチカフェです。

Halekulaniの海辺のダイニングルームでは、島の着想を取り入れたフランス料理を提供。AAAファイブダイヤモンドおよびフォーブス・ファイブスター。