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자료는 날짜를 밝히고 있다. "이 레스토랑은 2011년 7월 30일 문을 닫고 요리 창의성 센터인 엘불리 재단으로 재출범했다." 아드리아는 2010년 10월 배니티 페어 기사에서 2011년 7월 이후 영구적으로 문을 닫을 것이라고 확정한 바 있었다.
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원본 제목: elBulli Serves Its Last Dinner
elBulli