첫 번째 항목은 항상 핀의 출처입니다. 전체 신뢰도는 각 자료가 위의 시작·종료 시각을 얼마나 확실히 뒷받침하는지에 대한 가중 평균이며, 자료는 최신 자료보다 180일 오래될 때마다 가중치가 절반이 됩니다.
뉴욕타임스의 ‘레스토랑 리스트 2026’(2026년 9월 15일)은 개장 시점을 2025년 12월로만 밝힐 뿐 정확한 날짜는 제시하지 않는다. 이 업종의 관례에 따라 일자 없는 달은 그달의 마지막 날에 핀을 두므로, 실제 개장일은 그달 초일 수 있다.
Official venue website; food photographs visually reviewed against the pin’s existing media.[1]
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
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원본 제목: Kouklas Greek Eatery Opens in Niles
음식 사진은 레스토랑 공식 웹사이트에서 가져온 것으로, 계절 요리 또는 대표 요리를 보여 주며 현재 메뉴와 다를 수 있고 역사적인 개업 날짜를 기록한 것은 아니다.
Kouklas Greek Eatery
