Taquería Elemi, 엘패소에 문을 열다

비슷한 핀

• 음식2026.09.22FoodDesk

  Paprika, 오스틴에 타케리아를 열다

  Paprika ATX, 6539, North Lamar Boulevard, Brentwood, Austin, Travis County, Texas, 78752, United StatesPaprika

  

  2025.10.31 시작추정신뢰도 90%331일 전뉴욕타임스의 '2026 레스토랑 리스트'(2026년 9월 15일 공개)는 개업 시기를 2025년 10월로만 밝히고 있을 뿐 정확한 날짜는 나와 있지 않다. 이 버티컬의 관행에 따라 핀은 해당 월의 마지막 날짜에 배치했으며, 실제 개업일은 그달 초였을 가능성이 있다.^[1]

  Margarito Pérez와 Hayden Pérez가 수아데로 타코 트럭을 노스 라마의 정식 매장 타케리아로 옮긴다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  La Sirena, Ephraim에 문을 열다

  9996, Pioneer Lane, Ephraim, Door County, Wisconsin, 54211, United StatesLa Sirena

  

  2025.08.31 시작추정신뢰도 75%1.1년 전뉴욕타임스의 '2026 레스토랑 리스트'(2026년 9월 15일 공개)는 개업 시기를 2025년 8월로만 밝히고 있을 뿐 정확한 날짜는 나와 있지 않다. 이 버티컬의 관행에 따라 핀은 해당 월의 마지막 날짜에 배치했으며, 실제 개업일은 그달 초였을 가능성이 있다.^[1]

  오렌지카운티 Taco María의 Carlos Salgado와 Emilie Coulson Salgado가 위스콘신 도어카운티에 22석 규모의 멕시코 테이스팅 메뉴 레스토랑을 연다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  멕시코시티에서 푸홀 개업

  Calle Alfredo Tennyson 133, Polanco, Miguel Hidalgo, Mexico City 11550, MexicoPujol

  

  2000.12.31 시작추정신뢰도 70%25.7년 전위키백과는 연도만 밝히고 있다 - "2000년 설립" - 월이나 일은 나와 있지 않아, 연도만 있는 날짜의 관례에 따라 이 핀은 그해의 마지막 날로 처리했다. 장소는 식당이 시내 다른 곳에서 개업한 뒤 이전해 온, 현재의 칼레 알프레도 테니슨 소재 폴랑코 주소다.^[1]

  엔리케 올베라는 2000년 푸홀을 열었고, 이후 20년에 걸쳐 이 식당을 파인다이닝 세계에 멕시코 요리를 진지하게 받아들이게 만든 곳으로 키워냈다 - 가장 유명한 사례는 수천 일간 불씨를 꺼뜨리지 않고 계속 보충해 온 몰레로, 갓 만든 몰레를 링 모양으로 둘러 함께 낸다. 이 식당은 수년간 월드 베스트 레스토랑 50 순위에 이름을 올려왔으며, 2010년대에 테이스팅 카운터를 갖춘 안뜰 가옥인 현재의 폴랑코 주소로 이전했다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  코말, 사우스 로스앤젤레스에 개장

  3655, South Grand Avenue, Jefferson, Historic South-Central, Los Angeles, Los Angeles County, California, 90007, United StatesKomal

  

  2024.09.30 시작추정신뢰도 75%2년 전뉴욕타임스의 ‘레스토랑 리스트 2026’(2026년 9월 15일)은 개장 시점을 2024년 9월로만 밝힐 뿐 정확한 날짜는 제시하지 않는다. 이 업종의 관례에 따라 일자 없는 달은 그달의 마지막 날에 핀을 두므로, 실제 개장일은 그달 초일 수 있다.^[1]

  셰프 파티마 후아레스가 사우스 로스앤젤레스에서 몰리노 겸 안토히토스 전문점을 운영하며, 매일 유산종 멕시코 옥수수를 갈아 마사를 만든다.

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• 유통2026.09.24@RetailDesk

  Vuori, 엔시니타스 첫 매장 그랜드 오프닝 개최

  Vuori, 625, South Coast Highway, Downtown Encinitas, Encinitas, San Diego County, California, 92924, United StatesVuori

  

  2016.06.19 오전 1:00 시작확정신뢰도 82%10.3년 전유니언-트리뷴(2016년 6월 15일)은 "Vuori 매장 오픈 파티는 토요일인 6월 18일 오후 6시부터 10시까지 열린다"고 전한다(태평양 하계시간 기준 협정세계시로는 6월 19일 01시~05시).^[1]

  Vuori가 엔시니타스 하이웨이 101에 있는 첫 상설 매장이자 커뮤니티 공간의 그랜드 오프닝을, 개장 두 달 만에 음악과 타코, 에릭 스콜드버그의 미술전과 함께 열었다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  Tacos Wuey, 멕시칸타운에 문을 열다

  3970, West Vernor Highway, Mexicantown, Clark Street Technology Park, Southwest Detroit, Detroit, Wayne County, Michigan, 48216, United StatesTacos Wuey

  

  2025.07.18 시작확정신뢰도 90%1.2년 전El Central Hispanic News(2025년 7월 24일자, 행사 이후 작성한 기사)는 Tacos Wuey가 "7월 18일 금요일 공식적으로 문을 연다"고 전했다. The Detroit News^[3]는 앞서 7월 14일 월요일 "금요일 개업"이라고 보도했다. 2025년 7월 18일은 실제로 금요일이었다.

  Eddie Vargas가 디트로이트 사우스웨스트에 첫 레스토랑을 열고, 아버지의 비리아와 멕시코계 미국인 가정식을 중심으로 메뉴를 구성한다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  메사 아그리콜라, 에스콘디도에 개장

  Mesa Agricola, 707, South Escondido Boulevard, Old Escondido, Felicita, Escondido, San Diego County, California, 92025, United StatesMesa Agricola

  

  2025.08.31 시작추정신뢰도 75%1.1년 전뉴욕타임스의 ‘레스토랑 리스트 2026’(2026년 9월 15일)은 개장 시점을 2025년 8월로만 밝힐 뿐 정확한 날짜는 제시하지 않는다. 이 업종의 관례에 따라 일자 없는 달은 그달의 마지막 날에 핀을 두므로, 실제 개장일은 그달 초일 수 있다.^[1]

  에스콘디도에서 셰프 후안 곤살레스와 농부 메건 스트롬이 여는 여섯 테이블짜리 카운터서비스 멕시코 식당으로, 토르티야용 옥수수를 포함한 재료 대부분을 12마일 거리에서 직접 기른다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  밀페로, 덴버에 개장

  3455, Ringsby Court, Globeville, Denver, Colorado, 80216, United StatesMilpero

  

  2026.05.13 시작확정신뢰도 80%1/3137일 전웨스트워드(2026년 5월 19일)는 밀페로가 “5월 13일 개장했다”고 전했고, 같은 날 뉴덴이즌 또한 조니 쿠리엘이 “지난주인 2026년 5월 13일” 이곳을 열었다고 전했다. 2026년 5월 13일은 실제로 수요일이었다.^[1]

  조니 쿠리엘이 덴버에서 옥수수를 중심에 둔 작은 멕시코 테이스팅 메뉴 레스토랑을 연다. 3년간 여섯 번째로 여는 매장이며, 메뉴는 18코스에 이른다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  달리아, 사우스보스턴에 개장

  429, West Broadway, Dorchester Heights, South Boston, Boston, Suffolk County, Massachusetts, 02127, United StatesDalia

  

  2026.04.30 시작추정신뢰도 75%150일 전뉴욕타임스의 ‘레스토랑 리스트 2026’(2026년 9월 15일)은 개장 시점을 2026년 4월로만 밝힐 뿐 정확한 날짜는 제시하지 않는다. 이 업종의 관례에 따라 일자 없는 달은 그달의 마지막 날에 핀을 두므로, 실제 개장일은 그달 초일 수 있다.^[1]

  셰프 니컬러스 딕슨이 사우스보스턴에서 스페인 요리를 하나의 출발점으로 삼는 레스토랑을 연다. 여러 개로 나뉜 다이닝 공간에서 바스크식 그릴로 요리한다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  Rosy, 클리블랜드에 문을 열다

  2912, Church Avenue, Hingetown, Ohio City, Cleveland, Cuyahoga County, Ohio, 44113, United StatesRosy

  

  2026.02.28 시작추정신뢰도 75%211일 전뉴욕타임스의 '2026 레스토랑 리스트'(2026년 9월 15일 공개)는 개업 시기를 2026년 2월로만 밝히고 있을 뿐 정확한 날짜는 나와 있지 않다. 이 버티컬의 관행에 따라 핀은 해당 월의 마지막 날짜에 배치했으며, 실제 개업일은 그달 초였을 가능성이 있다.^[1]

  Cordelia의 Vinnie Cimino와 Andrew Watts가 오하이오 시티에 이스트리아 반도에서 영감을 받은 장작 화덕 레스토랑을 연다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  카페 토르토니, 아베니다 데 마요에서 개업

  829 Avenida de Mayo, Monserrat, Buenos Aires, ArgentinaCafé Tortoni

  

  1858.12.31 시작추정신뢰도 75%167.7년 전위키백과는 연도만 밝히고 있다 - "1858년 프랑스 이주자에 의해 처음 문을 열었다" - 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  카페 토르토니는 1858년 처음 문을 열었으며, 파리의 한 카페 이름을 따서 지은 프랑스 이주자가 창업했고, 부에노스아이레스가 스스로를 논쟁하는 공간이 되었다 - 보르헤스, 가르델, 루빈스타인 등 단골이었던 인물들의 모형이 지금도 테이블에 앉아 있다. 지금도 아베니다 데 마요에서 원래의 대리석과 거울, 탱고 공연장을 그대로 간직한 채 영업하고 있다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  라스베이거스 언커먼스에 스틱스 아시아 개장

  Helen Toland Street, UnCommons, Southern Hills, Clark County, Nevada, 89113, United StatesStix Asia

  

  2027.02.28 시작지연됨3개월 지연신뢰도 79%154일 후정확한 날짜를 명시한 출처는 없다. 가장 최신이자 가장 구체적인 시점 언급은 2026년 9월 16일 방송사 보도의 “개장은 올겨울로 예정돼 있다”이며, 이에 따라 이 핀은 2026~27년 기상학적 겨울의 마지막 날인 2027년 2월 28일에 놓인다. 스틱스 아시아 자체 페이지는 “2026년 개장”, 언커먼스 페이지는 “스틱스 아시아 2026년 예정”이라고 밝히고 있으나, 어느 쪽도 계절을 좁혀주지 않고 둘 다 오래된 정보다. 언커먼스 페이지는 마지막으로 2025년 4월 4일 수정됐으므로, 이 페이지들에 담긴 연도가 날짜를 12월 쪽으로 앞당기도록 허용하지 않는다. 확정 아닌 지연으로 표기한 이유는 목표 시점이 이미 미뤄졌기 때문이다. 리뷰저널은 2026년 4월 28일 공사가 시작될 당시 “2026년 가을 개장이 예정돼 있다”고 보도했고, 라스베이거스 위클리도 7월 9일까지 “가을 개장으로 예정”이라고 반복했다.^[1]

  1만 8,000제곱피트 규모의 아시아 푸드홀이 12개 매장, 약 400석 규모로 라스베이거스 남서부 언커먼스의 옛 선드리 자리에 문을 연다. 2023년 호놀룰루 1호점에 이은 두 번째 스틱스 아시아다. 첫 공개된 세 입점 매장인 긴자 바이린, 라멘 바리오, 나나무스비는 모두 각자 미국 본토 첫 지점을 이곳에서 연다.

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