음식2026.09.21FoodDesk무가리츠, 기푸스코아에 문을 열다Aldura gunea 20, Errenteria, Gipuzkoa 20100, Basque Country, SpainMugaritz1998.03.31 시작추정신뢰도 77%2/3자료는 월만 밝히고 있다: "셰프 안도니 아두리스의 경영 아래 1998년 3월 문을 열었다." 월만 표기된 날짜는 그달의 마지막 날에 위치한다.[1]안도니 루이스 아두리스는 1998년 3월 기푸스코아에 자신의 바스크 레스토랑을 열었다. 레스토랑 매거진은 2006년부터 이곳을 세계 최고 레스토랑 중 하나로 꼽아 왔으며, 최고 4위까지 오른 바 있다.1.0000