1F, 29 Namcheonbada-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan / 부산 수영구 남천바다로10번길 29 1층
확정날짜 확실성: 확정확정으로 발표됨출처가 날짜를 얼마나 확정적으로 표현하는지: 확정, 예정, 추정, 연기, 미확인.“확정” 핀 모두 보기신뢰도 85%종합 신뢰도: 85%핀의 출처와 참고 자료가 날짜를 얼마나 뒷받침하는지.출처를 포함한 자료 8건이 핀의 시작·종료 시각을 얼마나 강하게 뒷받침하는지에 대한 가중 평균. 자료는 최신 자료보다 180일 오래될 때마다 가중치가 절반이 됩니다신뢰도 75% 이상 핀 모두 보기
MICHELIN[1] 가이드 코리아 본문: 곽동훈 사장이 2023년 9~12월 100일 팝업(팝업 마지막 날 2023-12-15) 이후 2024-03-03에 백일평냉을 "정식 오픈"했습니다. 운영자 인스타그램 이력에는 2018년 9월(부산닭 시절)과 2023년 가을 재오픈이 2025년 MICHELIN 등재 이전의 기록으로 나와 있습니다.평양식 냉면집으로, 2023년 가을 100일간의 팝업으로 시작해 2024년 3월 정식 매장으로 문을 열었습니다.
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