“tag:Chinatown”와(과) 일치하는 핀

길버트 라우는 1975년 5월 26일 멜버른 차이나타운에 플라워 드럼을 열었고, 이후 수십 년에 걸쳐 광둥 요리가 호주 파인다이닝의 별도 범주가 아니라 그 정점에 속한다는 것을 입증해 나갔다. 이 식당은 그때부터 마켓 레인에서 줄곧 이 도시의 레스토랑 순위에 이름을 올려왔다.

1851년 처음 열린 이후 이어져 온, 아시아 밖에서 열리는 최대 규모의 음력설 퍼레이드인 이 야간 퍼레이드는 2027년 2월 20일 오후 5시 15분 2번가와 마켓 스트리트 교차로에서 출발해, 길이 268피트의 황금용으로 마무리된다.