추정신뢰도 75%위키백과는 "1900년 세워졌다"고 밝히며 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다. 장소는 원래 자리가 아니라 상하이의 한 지점으로 표시했다.[1]
샤오룽바오를 상하이의 대표 수출 음식으로 만든 이 가게는 1900년 세워졌으며, 그보다 수십 년 앞서 도시 외곽의 난샹진에서 개발된 얇은 피의 탕만두를 팔았다. 이를 사려는 줄서기는 구시가지의 명물이 되었고, 지금은 이 이름을 단 지점이 상하이 곳곳과 해외에까지 퍼져 있다.
Din Tai Fung