ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO65% DE CONFIANÇAConfiança geral: 65%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 1 referência, incluindo a fonte, sustenta os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 50% a 74%
O Salisterra substituiu o Cafe Gray Deluxe no 49º andar e abriu em meados de abril de 2021; o artigo do Guia Michelin de 14 de abril de 2021 diz que «has officially opened», então a abertura ocorreu em 14 de abril ou antes. Um resumo de busca mencionava 17 de abril, mas não pôde ser verificado; o hotel Upper House[1] abriu em 2009 (não este restaurante). Estimativa: 2021-04 é a melhor estimativa e 2021-04-30 é usado apenas como data de ordenação de fim de período, não como um dia de abertura confirmado.Culinária mediterrânea acima de Admiralty, com frutos do mar, legumes da estação e vista da cidade.
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