Bistro: próximas datas

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• Comida22/09/2026FoodDesk

  O Heretik abre em Denver

  1441, 26th Street, Curtis Park, Five Points, Denver, Colorado, 80205, United StatesHeretik

  

  Começa em 08/05/2026CONFIRMADOConfiança da data: CONFIRMADOInformado como definitivoQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins CONFIRMADO78% DE CONFIANÇAConfiança geral: 78%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 4 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 153 dias

  O Denver Gazette^[3] de segunda-feira, 11 de maio de 2026, diz que Theo Adley “abriu seu segundo restaurante, o Heretík ... na 1441 26th St., na sexta-feira”, que é 8 de maio. O Westword^[4] havia anunciado em 1º de maio que abriria na quarta-feira (6 de maio); vale a reportagem escrita depois do evento, e não o anúncio.

  O chef Theo Adley abre um bistrô de inclinação basca no bairro Five Points, em Denver, irmão do Marigold, em Lyons, no Colorado, com uma rotisseria e um balcão junto a uma porta de enrolar.

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• Comida22/09/2026FoodDesk

  O Bistrot Ha abre no Lower East Side

  137, Eldridge Street, Lower East Side, Manhattan Community Board 3, Manhattan, New York County, New York, 10002, United StatesBistrot Ha

  

  Começa em 28/02/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO90% DE CONFIANÇAConfiança geral: 90%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 1 referência, incluindo a fonte, sustenta os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 222 dias

  A Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como fevereiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

  Sadie Mae Burns e Anthony Ha, do Ha's Snack Bar, abrem um bistrô francês temperado pela herança vietnamita de Ha na Eldridge Street.

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• Comida22/09/2026FoodDesk

  O Creepies abre em Chicago

  Creepies, 1360, West Randolph Street, Fulton Market District, West Loop, Near West Side, Chicago, West Chicago Township, Cook County, Illinois, 60607, United StatesCreepies

  

  Começa em 31/08/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 1,1 ano

  A Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como agosto de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

  David e Anna Posey abrem um bistrô francês com sotaque de Chicago na West Randolph Street, tocado no dia a dia pelo chef de cozinha Tayler Ploshehanski.

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• Comida22/09/2026FoodDesk

  O Junior abre em Nashville

  907, Dickerson Pike, Cumberland Heights, Nashville, Davidson County, Middle Tennessee, Tennessee, 37207, United StatesJunior

  

  Começa em 15/08/2025CONFIRMADOConfiança da data: CONFIRMADOInformado como definitivoQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins CONFIRMADO76% DE CONFIANÇAConfiança geral: 76%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 3 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 1,1 ano

  O Edible Nashville (19 de agosto de 2025) diz que o Junior “abriu oficialmente na sexta-feira, 15 de agosto, em 907 Dickerson Pike”, e 15 de agosto de 2025 foi uma sexta-feira.^[1]

  Philip Krajeck, do Rolf & Daughters e do Folk, abre um tranquilo bistrô de nova cozinha americana em um antigo Piggly Wiggly na Dickerson Pike.

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• Comida22/09/2026FoodDesk

  O Merci abre em Charleston

  Merci, 28, Pitt Street, Harleston Green, Radcliffeborough, Charleston, Charleston County, South Carolina, 29401, United StatesMerci

  

  Começa em 31/03/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 1,5 ano

  A Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como março de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

  Michael e Courtney Zentner abrem um bistrô de 24 lugares em uma antiga mercearia de esquina em Charleston, aplicando técnica francesa a ingredientes do Lowcountry.

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