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Nada por vir ainda. Última: O So. Fox abre em Atlanta, 31 de julho de 2026.

Todos os pins de NYT Restaurant List na pesquisa

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Comida22/09/2026FoodDesk
O So. Fox abre em Atlanta
1017, North Highland Avenue Northeast, Linwood, Old Fourth Ward, Atlanta, Fulton County, Georgia, 30306, United StatesSo. Fox
Começa em 31/07/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 67 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como julho de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
O chef Myles Moody (Eleven Madison Park, Aska) e a sommelier Rachael Pack abrem um restaurante sulista sazonal em uma antiga hamburgueria de Atlanta.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Cauponor abre em Nashville
1316, Adams Street, Nashville, Davidson County, Middle Tennessee, Tennessee, 37208, United StatesCauponor
Começa em 31/07/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 67 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como julho de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Jake Howell, Yuriko Say e Craig Schoen, a equipe por trás do Peninsula, abrem um speakeasy de vários pratos com sete mesas junto ao rio Cumberland.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Passage abre no Inn at Langley
The Inn at Langley, 400, 1st Street, Langley, Island County, Washington, 98260, United StatesPassage
Começa em 30/06/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 98 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como junho de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Johnny Spero, que ganhou uma estrela Michelin no Reverie, em Washington, abre um menu-degustação de frutos do mar no Inn at Langley, na ilha Whidbey.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Jacaranda abre em Los Angeles
6623, Melrose Avenue, Fairfax, Los Angeles, Los Angeles County, California, 90038, United StatesJacaranda
Começa em 31/05/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 128 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como maio de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Daniel Patterson, mais conhecido pelo Coi em San Francisco, volta à alta gastronomia com um menu-degustação de 12 pratos na Melrose Avenue, com sua esposa Sarah Lewitinn e o confeiteiro Matt Tinder.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Milpero abre em Denver
3455, Ringsby Court, Globeville, Denver, Colorado, 80216, United StatesMilpero
Começa em 13/05/2026CONFIRMADOConfiança da data: CONFIRMADOInformado como definitivoQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins CONFIRMADO80% DE CONFIANÇAConfiança geral: 80%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 4 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou mais1/3há 146 diasO Westword^[3] (19 de maio de 2026) diz que o Milpero “abriu em 13 de maio”, e o New Denizen, no mesmo dia, que Johnny Curiel o abriu “na semana passada, em 13 de maio de 2026”. 13 de maio de 2026 foi uma quarta-feira.
Johnny Curiel abre um pequeno restaurante mexicano de menu-degustação centrado no milho em Denver, sua sexta abertura em três anos; o menu chega a 18 pratos.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Heretik abre em Denver
1441, 26th Street, Curtis Park, Five Points, Denver, Colorado, 80205, United StatesHeretik
Começa em 08/05/2026CONFIRMADOConfiança da data: CONFIRMADOInformado como definitivoQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins CONFIRMADO78% DE CONFIANÇAConfiança geral: 78%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 4 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 151 diasO Denver Gazette^[3] de segunda-feira, 11 de maio de 2026, diz que Theo Adley “abriu seu segundo restaurante, o Heretík ... na 1441 26th St., na sexta-feira”, que é 8 de maio. O Westword^[4] havia anunciado em 1º de maio que abriria na quarta-feira (6 de maio); vale a reportagem escrita depois do evento, e não o anúncio.
O chef Theo Adley abre um bistrô de inclinação basca no bairro Five Points, em Denver, irmão do Marigold, em Lyons, no Colorado, com uma rotisseria e um balcão junto a uma porta de enrolar.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Titusz abre em Lawrenceville
4129, Butler Street, Central Lawrenceville, Pittsburgh, Allegheny County, Pennsylvania, 15206, United StatesTitusz
Começa em 30/04/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 159 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como abril de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
A chef Csilla Thackray abre um claro restaurante austro-húngaro na Butler Street, com o nome do seu bisavô e inspirado em sua avó húngara.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Chef's Counter at Burnt Hill Farm abre em Clarksburg
25001, Burnt Hill Road, Clarksburg, Montgomery County, Maryland, 20871, United StatesBurnt Hill Farm
Começa em 30/04/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 159 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como abril de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
O chef Tae Strain abre um balcão de menu-degustação de 12 lugares em uma fazenda e vinhedo no alto de uma colina no interior de Maryland, servindo produtos da fazenda em pratos feitos com a própria argila.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Zoli abre no Brooklyn
312, Maujer Street, Brooklyn, Kings County, New York, 11206, United StatesZoli
Começa em 30/04/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 159 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como abril de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
O chef Ned Baldwin, filho de pescador, abre um arejado restaurante de frutos do mar no Brooklyn.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Dalia abre em South Boston
429, West Broadway, Dorchester Heights, South Boston, Boston, Suffolk County, Massachusetts, 02127, United StatesDalia
Começa em 30/04/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 159 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como abril de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
O chef Nicholas Dixon abre um restaurante espanhol em South Boston que trata a culinária espanhola como ponto de partida, cozinhando em grelhas bascas em um espaço com várias salas.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Rye Bunny abre em Washington
1827, Adams Mill Road Northwest, Ward 1, Washington, District of Columbia, 20009, United StatesRye Bunny
Começa em 02/04/2026CONFIRMADOConfiança da data: CONFIRMADOInformado como definitivoQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins CONFIRMADO80% DE CONFIANÇAConfiança geral: 80%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 4 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 187 diasO Hoodline^[4] (31 de março de 2026) dá a quinta-feira, 2 de abril, como dia da abertura, e a crítica do Washingtonian^[3] de julho confirma que Jill Tyler e Jon Sybert “abriram em abril”. 2 de abril de 2026 foi uma quinta-feira. O dia em si vem de uma reportagem dois dias antes.
Jon Sybert e Jill Tyler trocam o Tail Up Goat por um restaurante de nova cozinha americana com serviço de balcão no mesmo espaço.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Big Cat abre em Raleigh
1000, Brookside Drive, Seaboard Station, Raleigh, Wake County, North Carolina, 27604, United StatesBig Cat
Começa em 31/03/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 189 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como março de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Cinco chefs, restauradores e donos de bares de Raleigh abrem um restaurante de bairro e bodega na Brookside Drive, com Cheetie Kumar como chef executiva.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Dolfy's abre em Nova Orleans
4508, Freret Street, Uptown Historic District, Uptown, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70115, United StatesDolfy's
Começa em 31/03/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 189 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como março de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Adolfo Garcia Jr. e Sophia Petrou Garcia abrem um restaurante espanhol na Freret Street construído em torno de pintxos e de bife na lenha ao estilo basco.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Rosy abre em Cleveland
2912, Church Avenue, Hingetown, Ohio City, Cleveland, Cuyahoga County, Ohio, 44113, United StatesRosy
Começa em 28/02/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 220 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como fevereiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Vinnie Cimino e Andrew Watts, do Cordelia, abrem um restaurante a lenha em Ohio City inspirado na Península da Ístria.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Bistrot Ha abre no Lower East Side
137, Eldridge Street, Lower East Side, Manhattan Community Board 3, Manhattan, New York County, New York, 10002, United StatesBistrot Ha
Começa em 28/02/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO90% DE CONFIANÇAConfiança geral: 90%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 1 referência, incluindo a fonte, sustenta os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 220 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como fevereiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Sadie Mae Burns e Anthony Ha, do Ha's Snack Bar, abrem um bistrô francês temperado pela herança vietnamita de Ha na Eldridge Street.
Comida22/09/2026FoodDesk
O OK Chicken and Khao Soi abre na antiga casa do Pok Pok
OK Chicken and Khao Soi, 3226, Southeast Division Street, Richmond, Portland, Multnomah County, Oregon, 97202, United StatesOK Chicken and Khao Soi
Começa em 31/01/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 248 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como janeiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Earl Ninsom, do Langbaan, abre um restaurante do norte da Tailândia na SE Division Street, no espaço antes ocupado pelo Pok Pok, de Andy Ricker.
Comida22/09/2026FoodDesk
A Taquería Elemi abre em El Paso
7729, Paseo del Norte, El Paso, El Paso County, Texas, 79912, United StatesElemi
Começa em 31/01/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO90% DE CONFIANÇAConfiança geral: 90%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 1 referência, incluindo a fonte, sustenta os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 248 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como janeiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Emiliano e Kristal Marentes, donos do aclamado Elemi, abrem uma taquería em um shopping de beira de estrada em El Paso.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Yerord Mas Bakery and Deli abre em Glendale
Yerord Mas Bakery and Deli, 6800, San Fernando Road, Glendale, Los Angeles County, California, 91201, United StatesYerord Mas
Começa em 31/01/2026ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 248 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como janeiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Arthur Grigoryan abre um pequeno restaurante armênio, só para consumo no local, em uma antiga loja de donuts em Glendale, com base na cozinha caseira de toda a diáspora armênia.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Tin Tin abre em Little Havana
Tin Tin, 2555, Southwest 8th Street, Little Havana, Silver Court Trailer Park, Miami, Miami-Dade County, Florida, 33135, United StatesTin Tin
Começa em 31/12/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 279 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como dezembro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Os co-chefs Sachi Statz e Victor Santos, do Tinta y Café da família, abrem um bistrô cubano-francês em Little Havana, em Miami.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Restaurant Naides abre em San Francisco
708, Bush Street, Lower Nob Hill, Nob Hill, San Francisco, California, 94108, United StatesRestaurant Naides
Começa em 31/12/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou mais1/3há 279 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como dezembro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Um pequeno restaurante filipino de menu-degustação em Nob Hill, com o chef Patrick Gabon em uma cozinha aberta e Celine Wuu cuidando do vinho e do salão.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Kouklas Greek Eatery abre em Niles
7620, North Milwaukee Avenue, Niles, Maine Township, Cook County, Illinois, 60714, United StatesKouklas Greek Eatery
Começa em 31/12/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 279 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como dezembro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Jimmy Bannos Jr. e o chef-sócio Kevin Stack abrem um restaurante grego grande e animado no subúrbio de Niles, em Chicago, com uma grelha a lenha.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Bar Panisse abre ao lado do Chez Panisse
Bar Panisse, 1515, Shattuck Avenue, Gourmet Ghetto, Berkeley, Alameda County, California, 94709, United StatesChez Panisse
Começa em 11/12/2025CONFIRMADOConfiança da data: CONFIRMADOInformado como definitivoQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins CONFIRMADO78% DE CONFIANÇAConfiança geral: 78%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 4 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 299 diasO resumo de aberturas de dezembro do Berkeleyside^[3][4], de janeiro de 2026, diz que o Chez Panisse^[2] “lançou a extensão Bar Panisse na quinta-feira, 11 de dez.”, repetindo o dia que seu anúncio prévio de 10 de dezembro havia dado. 11 de dezembro de 2025 foi uma quinta-feira.
Alice Waters e o Chez Panisse abrem um bar de vinhos de bairro bem ao lado do restaurante de Berkeley, com a chef Amelia Telč preparando um cardápio curto e simples.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Douro abre na orla de Portland
110, Thames Street, India Street, East End, Portland, Cumberland County, Maine, 04101, United StatesDouro
Começa em 31/10/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO75% DE CONFIANÇAConfiança geral: 75%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 2 referências, incluindo a fonte, sustentam os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 340 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como outubro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Um restaurante português moderno na orla de Portland, no Maine, que combina frutos do mar ibéricos com vegetais de fazendas do Maine.
Comida22/09/2026FoodDesk
O Paprika abre sua taquería em Austin
Paprika ATX, 6539, North Lamar Boulevard, Brentwood, Austin, Travis County, Texas, 78752, United StatesPaprika
Começa em 31/10/2025ESTIMADOConfiança da data: ESTIMADOUma meta, não uma data fixaQuão firme a fonte é sobre a data: confirmada, agendada, estimada, adiada ou não verificada.Mostrar todos os pins ESTIMADO90% DE CONFIANÇAConfiança geral: 90%Quanto a fonte e as referências do pin sustentam suas datas.Média ponderada de quanto 1 referência, incluindo a fonte, sustenta os horários de início e fim do pin; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recenteMostrar todos os pins com confiança de 75% ou maishá 340 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como outubro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]
Margarito e Hayden Pérez levam seu food truck de tacos de suadero para uma taquería com endereço fixo na North Lamar.

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Comida22/09/2026FoodDesk

O So. Fox abre em Atlanta

1017, North Highland Avenue Northeast, Linwood, Old Fourth Ward, Atlanta, Fulton County, Georgia, 30306, United StatesSo. Fox

Começa em 31/07/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 67 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como julho de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

O chef Myles Moody (Eleven Madison Park, Aska) e a sommelier Rachael Pack abrem um restaurante sulista sazonal em uma antiga hamburgueria de Atlanta.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Cauponor abre em Nashville

1316, Adams Street, Nashville, Davidson County, Middle Tennessee, Tennessee, 37208, United StatesCauponor

Jake Howell, Yuriko Say e Craig Schoen, a equipe por trás do Peninsula, abrem um speakeasy de vários pratos com sete mesas junto ao rio Cumberland.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Passage abre no Inn at Langley

The Inn at Langley, 400, 1st Street, Langley, Island County, Washington, 98260, United StatesPassage

Começa em 30/06/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 98 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como junho de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Johnny Spero, que ganhou uma estrela Michelin no Reverie, em Washington, abre um menu-degustação de frutos do mar no Inn at Langley, na ilha Whidbey.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Jacaranda abre em Los Angeles

6623, Melrose Avenue, Fairfax, Los Angeles, Los Angeles County, California, 90038, United StatesJacaranda

Começa em 31/05/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 128 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como maio de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Daniel Patterson, mais conhecido pelo Coi em San Francisco, volta à alta gastronomia com um menu-degustação de 12 pratos na Melrose Avenue, com sua esposa Sarah Lewitinn e o confeiteiro Matt Tinder.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Milpero abre em Denver

3455, Ringsby Court, Globeville, Denver, Colorado, 80216, United StatesMilpero

Começa em 13/05/2026CONFIRMADO80% DE CONFIANÇA1/3há 146 diasO Westword^[3] (19 de maio de 2026) diz que o Milpero “abriu em 13 de maio”, e o New Denizen, no mesmo dia, que Johnny Curiel o abriu “na semana passada, em 13 de maio de 2026”. 13 de maio de 2026 foi uma quarta-feira.

Johnny Curiel abre um pequeno restaurante mexicano de menu-degustação centrado no milho em Denver, sua sexta abertura em três anos; o menu chega a 18 pratos.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Heretik abre em Denver

1441, 26th Street, Curtis Park, Five Points, Denver, Colorado, 80205, United StatesHeretik

Começa em 08/05/2026CONFIRMADO78% DE CONFIANÇAhá 151 diasO Denver Gazette^[3] de segunda-feira, 11 de maio de 2026, diz que Theo Adley “abriu seu segundo restaurante, o Heretík ... na 1441 26th St., na sexta-feira”, que é 8 de maio. O Westword^[4] havia anunciado em 1º de maio que abriria na quarta-feira (6 de maio); vale a reportagem escrita depois do evento, e não o anúncio.

O chef Theo Adley abre um bistrô de inclinação basca no bairro Five Points, em Denver, irmão do Marigold, em Lyons, no Colorado, com uma rotisseria e um balcão junto a uma porta de enrolar.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Titusz abre em Lawrenceville

4129, Butler Street, Central Lawrenceville, Pittsburgh, Allegheny County, Pennsylvania, 15206, United StatesTitusz

Começa em 30/04/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 159 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como abril de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

A chef Csilla Thackray abre um claro restaurante austro-húngaro na Butler Street, com o nome do seu bisavô e inspirado em sua avó húngara.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Chef's Counter at Burnt Hill Farm abre em Clarksburg

25001, Burnt Hill Road, Clarksburg, Montgomery County, Maryland, 20871, United StatesBurnt Hill Farm

O chef Tae Strain abre um balcão de menu-degustação de 12 lugares em uma fazenda e vinhedo no alto de uma colina no interior de Maryland, servindo produtos da fazenda em pratos feitos com a própria argila.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Zoli abre no Brooklyn

312, Maujer Street, Brooklyn, Kings County, New York, 11206, United StatesZoli

O chef Ned Baldwin, filho de pescador, abre um arejado restaurante de frutos do mar no Brooklyn.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Dalia abre em South Boston

429, West Broadway, Dorchester Heights, South Boston, Boston, Suffolk County, Massachusetts, 02127, United StatesDalia

O chef Nicholas Dixon abre um restaurante espanhol em South Boston que trata a culinária espanhola como ponto de partida, cozinhando em grelhas bascas em um espaço com várias salas.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Rye Bunny abre em Washington

1827, Adams Mill Road Northwest, Ward 1, Washington, District of Columbia, 20009, United StatesRye Bunny

Começa em 02/04/2026CONFIRMADO80% DE CONFIANÇAhá 187 diasO Hoodline^[4] (31 de março de 2026) dá a quinta-feira, 2 de abril, como dia da abertura, e a crítica do Washingtonian^[3] de julho confirma que Jill Tyler e Jon Sybert “abriram em abril”. 2 de abril de 2026 foi uma quinta-feira. O dia em si vem de uma reportagem dois dias antes.

Jon Sybert e Jill Tyler trocam o Tail Up Goat por um restaurante de nova cozinha americana com serviço de balcão no mesmo espaço.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Big Cat abre em Raleigh

1000, Brookside Drive, Seaboard Station, Raleigh, Wake County, North Carolina, 27604, United StatesBig Cat

Começa em 31/03/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 189 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como março de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Cinco chefs, restauradores e donos de bares de Raleigh abrem um restaurante de bairro e bodega na Brookside Drive, com Cheetie Kumar como chef executiva.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Dolfy's abre em Nova Orleans

4508, Freret Street, Uptown Historic District, Uptown, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70115, United StatesDolfy's

Adolfo Garcia Jr. e Sophia Petrou Garcia abrem um restaurante espanhol na Freret Street construído em torno de pintxos e de bife na lenha ao estilo basco.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Rosy abre em Cleveland

2912, Church Avenue, Hingetown, Ohio City, Cleveland, Cuyahoga County, Ohio, 44113, United StatesRosy

Começa em 28/02/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 220 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como fevereiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Vinnie Cimino e Andrew Watts, do Cordelia, abrem um restaurante a lenha em Ohio City inspirado na Península da Ístria.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Bistrot Ha abre no Lower East Side

137, Eldridge Street, Lower East Side, Manhattan Community Board 3, Manhattan, New York County, New York, 10002, United StatesBistrot Ha

Começa em 28/02/2026ESTIMADO90% DE CONFIANÇAhá 220 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como fevereiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Sadie Mae Burns e Anthony Ha, do Ha's Snack Bar, abrem um bistrô francês temperado pela herança vietnamita de Ha na Eldridge Street.

Comida22/09/2026FoodDesk

O OK Chicken and Khao Soi abre na antiga casa do Pok Pok

OK Chicken and Khao Soi, 3226, Southeast Division Street, Richmond, Portland, Multnomah County, Oregon, 97202, United StatesOK Chicken and Khao Soi

Começa em 31/01/2026ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 248 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como janeiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Earl Ninsom, do Langbaan, abre um restaurante do norte da Tailândia na SE Division Street, no espaço antes ocupado pelo Pok Pok, de Andy Ricker.

Comida22/09/2026FoodDesk

A Taquería Elemi abre em El Paso

7729, Paseo del Norte, El Paso, El Paso County, Texas, 79912, United StatesElemi

Começa em 31/01/2026ESTIMADO90% DE CONFIANÇAhá 248 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como janeiro de 2026, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Emiliano e Kristal Marentes, donos do aclamado Elemi, abrem uma taquería em um shopping de beira de estrada em El Paso.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Yerord Mas Bakery and Deli abre em Glendale

Yerord Mas Bakery and Deli, 6800, San Fernando Road, Glendale, Los Angeles County, California, 91201, United StatesYerord Mas

Arthur Grigoryan abre um pequeno restaurante armênio, só para consumo no local, em uma antiga loja de donuts em Glendale, com base na cozinha caseira de toda a diáspora armênia.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Tin Tin abre em Little Havana

Tin Tin, 2555, Southwest 8th Street, Little Havana, Silver Court Trailer Park, Miami, Miami-Dade County, Florida, 33135, United StatesTin Tin

Começa em 31/12/2025ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 279 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como dezembro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Os co-chefs Sachi Statz e Victor Santos, do Tinta y Café da família, abrem um bistrô cubano-francês em Little Havana, em Miami.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Restaurant Naides abre em San Francisco

708, Bush Street, Lower Nob Hill, Nob Hill, San Francisco, California, 94108, United StatesRestaurant Naides

Começa em 31/12/2025ESTIMADO75% DE CONFIANÇA1/3há 279 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como dezembro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Um pequeno restaurante filipino de menu-degustação em Nob Hill, com o chef Patrick Gabon em uma cozinha aberta e Celine Wuu cuidando do vinho e do salão.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Kouklas Greek Eatery abre em Niles

7620, North Milwaukee Avenue, Niles, Maine Township, Cook County, Illinois, 60714, United StatesKouklas Greek Eatery

Jimmy Bannos Jr. e o chef-sócio Kevin Stack abrem um restaurante grego grande e animado no subúrbio de Niles, em Chicago, com uma grelha a lenha.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Bar Panisse abre ao lado do Chez Panisse

Bar Panisse, 1515, Shattuck Avenue, Gourmet Ghetto, Berkeley, Alameda County, California, 94709, United States

Chez Panisse

Começa em 11/12/2025CONFIRMADO78% DE CONFIANÇAhá 299 diasO resumo de aberturas de dezembro do Berkeleyside^[3][4], de janeiro de 2026, diz que o Chez Panisse^[2] “lançou a extensão Bar Panisse na quinta-feira, 11 de dez.”, repetindo o dia que seu anúncio prévio de 10 de dezembro havia dado. 11 de dezembro de 2025 foi uma quinta-feira.

Alice Waters e o Chez Panisse abrem um bar de vinhos de bairro bem ao lado do restaurante de Berkeley, com a chef Amelia Telč preparando um cardápio curto e simples.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Douro abre na orla de Portland

110, Thames Street, India Street, East End, Portland, Cumberland County, Maine, 04101, United StatesDouro

Começa em 31/10/2025ESTIMADO75% DE CONFIANÇAhá 340 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como outubro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Um restaurante português moderno na orla de Portland, no Maine, que combina frutos do mar ibéricos com vegetais de fazendas do Maine.

Comida22/09/2026FoodDesk

O Paprika abre sua taquería em Austin

Paprika ATX, 6539, North Lamar Boulevard, Brentwood, Austin, Travis County, Texas, 78752, United StatesPaprika

Começa em 31/10/2025ESTIMADO90% DE CONFIANÇAhá 340 diasA Restaurant List 2026 do New York Times (15 de setembro de 2026) dá a abertura apenas como outubro de 2025, sem dia. O pin fica no último dia desse mês pela convenção desta vertical para datas só de mês, então o dia real da abertura pode ser anterior no mês.^[1]

Margarito e Hayden Pérez levam seu food truck de tacos de suadero para uma taquería com endereço fixo na North Lamar.