ПОДТВЕРЖДЕНОДостоверность даты: ПОДТВЕРЖДЕНОУказано как окончательноеНасколько твёрдо источник называет дату: подтверждена, запланирована, примерная, перенесена или не проверена.Показать все пины «ПОДТВЕРЖДЕНО»ДОСТОВЕРНОСТЬ 90%Общая достоверность: 90%Насколько источник и ссылки пина подтверждают его даты.Взвешенное среднее того, насколько 1 источник, включая основной, подтверждает время начала и окончания пина; вес источника уменьшается вдвое за каждые 180 дней разницы с самым новымПоказать все пины с достоверностью 75% и вышеИсточник называет день: «Ресторан закрылся 30 июля 2011 года и возобновил работу как Фонд El Bulli — центр кулинарного творчества». Адриа подтвердил в статье Vanity Fair в октябре 2010 года, что ресторан закроется навсегда после июля 2011 года.[1]
Ферран Адриа закрыл самый влиятельный ресторан своей эпохи после 47 лет над бухтой Кала-Монтьой, превратив его в фонд кулинарных исследований. Ресторан имел три звезды Michelin и пять раз был назван лучшим в мире.
1.00