Eleven Madison Park вновь открывается с растительным меню
ПРИМЕРНОДостоверность даты: ПРИМЕРНОЦель, а не точная датаНасколько твёрдо источник называет дату: подтверждена, запланирована, примерная, перенесена или не проверена.Показать все пины «ПРИМЕРНО»ДОСТОВЕРНОСТЬ 73%Общая достоверность: 73%Насколько источник и ссылки пина подтверждают его даты.Взвешенное среднее того, насколько 2 источника, включая основной, подтверждают время начала и окончания пина; вес источника уменьшается вдвое за каждые 180 дней разницы с самым новымПоказать все пины с достоверностью от 50% до 74%3/3Источник называет только месяц — «Eleven Madison Park вновь открылся в июне 2021 года» и «Ресторан начал подавать это меню в июне 2021 года», — поэтому пин приходится на последний день этого месяца.[1]
Дэниел Хамм вновь открыл зал с тремя звёздами Michelin после пандемии, убрав из меню все продукты животного происхождения, — первый ресторан такого уровня с полностью растительным меню. С тех пор он добавил необязательные замены мяса и рыбы.
1.00