ประมาณการความเชื่อมั่นของวันที่: ประมาณการเป็นเป้าหมาย ไม่ใช่วันที่แน่นอนแหล่งที่มาระบุวันที่ชัดเจนเพียงใด: ยืนยันแล้ว กำหนดการ ประมาณการ เลื่อน หรือยังไม่ยืนยันแสดงหมุดทั้งหมดที่เป็น ประมาณการความเชื่อมั่น 86%ความเชื่อมั่นโดยรวม: 86%แหล่งที่มาและแหล่งอ้างอิงของหมุดยืนยันวันที่ได้ดีเพียงใดค่าเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักว่าแหล่งอ้างอิง 5 แหล่ง รวมแหล่งที่มา สนับสนุนเวลาเริ่มและสิ้นสุดของหมุดมากเพียงใด แหล่งอ้างอิงจะมีน้ำหนักลดลงครึ่งหนึ่งทุก ๆ 180 วันที่เก่ากว่าแหล่งล่าสุดแสดงหมุดทั้งหมดที่มีความเชื่อมั่น 75% ขึ้นไป
Baike (日丰园餐馆) และ Baidu Wenku ระบุว่า Rifengyuan ก่อตั้งในปี 1998 โดย 孙杰 ที่ Xiaopingdao ร้านที่ Xiaopingdao (48 Xiaopingdao) เป็นร้านต้นกำเนิดและร้านหลัก ส่วนสาขาในเมืองเกิดขึ้นภายหลัง แหล่งข้อมูลขัดแย้งกับคำกล่าวของผู้รีวิวเรื่อง "ร้านเก่า 40 ปี" (40年老店) แต่แหล่งที่ระบุปีก่อตั้งสอดคล้องกัน ค่าประมาณ: 1998 เป็นค่าประมาณที่ดีที่สุด และ 1998-12-31 ใช้เป็นวันสิ้นสุดช่วงเพื่อการเรียงลำดับเท่านั้น ไม่ใช่วันเปิดที่ยืนยันแล้ว[1]ร้านอาหารที่ Xiaopingdao เสิร์ฟเกี๊ยวไส้หนอนช้อนทะเล (ไห่ฉาง) และอาหารทะเลต้าเหลียน