Bennelong — cẩm nang nhà hàng Sydney

Tương tự

• Ẩm thực09/10/2026FoodDesk

  DaiLo — hướng dẫn nhà hàng Toronto

  503 College Street, Toronto, ONDaiLo

  

  Bắt đầu 31/12/2014ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 95%Độ tin cậy tổng thể: 95%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 2 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên11,8 năm trước

  Khai trương vào năm 2014 (chỉ có năm nên được ước tính vào cuối năm), theo blogto.com. Thông tin nhà hàng được xác minh vào ngày 8 tháng 10 năm 2026.^[1]

  Ẩm thực châu Á pha ảnh hưởng Pháp của đầu bếp Nick Liu trên College Street.

  0.63

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Tai Ping Koon khai trương, nhà hàng Tây dùng xì dầu của Hồng Kông

  60 Stanley Street, SoHo, Central, Hong KongTai Ping Koon

  

  Bắt đầu 31/12/1860ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 80%Độ tin cậy tổng thể: 80%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 4 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên165,8 năm trước

  Wikipedia^[1] nêu rằng người sáng lập “thành lập nơi này năm 1860 như một nhà hàng phục vụ ẩm thực Tây” và không nêu tháng hay ngày, nên pin lấy ngày cuối cùng của năm đó.

  Tai Ping Koon được thành lập năm 1860, phục vụ món Tây cho thực khách Trung Hoa, và qua đó ít nhiều đã sáng tạo ra thể loại mà Hồng Kông gọi là Tây xì dầu - cánh gà Thụy Sĩ kho xì dầu ngọt, cơm sườn heo nướng, bánh souffle tráng miệng. Nơi này bắt đầu ở Quảng Châu và chỉ còn là một doanh nghiệp của Hồng Kông khi chi nhánh Quảng Châu bị tịch thu và đóng cửa năm 1956.

  0.62

  20
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Odette khai trương bên trong National Gallery Singapore

  1 Saint Andrew's Road, Civic District, Downtown Core, SingaporeOdette

  

  Bắt đầu 31/12/2015ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 80%Độ tin cậy tổng thể: 80%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 4 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên10,8 năm trước

  Wikipedia^[1] chỉ cho biết năm - "Được đầu bếp Julien Royer thành lập năm 2015" - không có tháng hay ngày, nên pin lấy ngày cuối của năm đó.

  Julien Royer mở Odette năm 2015 trong National Gallery Singapore, tòa Tòa án Tối cao và Tòa thị chính cũ được chuyển thành bảo tàng, và đặt tên theo bà của ông. Nhà hàng trở thành nhà hàng xếp hạng cao nhất ở Singapore trong danh sách Asia's 50 Best và là một trong những địa chỉ ba sao của thành phố, nấu một thực đơn Pháp xoay quanh các nhà sản xuất có tên tuổi.

  0.62

  20
• Ẩm thực09/10/2026FoodDesk

  Flower Drum — cẩm nang nhà hàng Melbourne

  17 Market Lane, Melbourne VIC 3000Flower Drum

  

  Bắt đầu 26/05/1975ĐÃ XÁC NHẬNĐộ tin cậy của ngày: ĐÃ XÁC NHẬNĐược nêu là chắc chắnMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ĐÃ XÁC NHẬNĐỘ TIN CẬY 90%Độ tin cậy tổng thể: 90%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 1 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên51,4 năm trước

  Khai trương ngày 26 tháng 5 năm 1975, là ngày trên pin khai trương Flower Drum^[1] của Chronopin. Thông tin nhà hàng được xác minh ngày 9 tháng 10 năm 2026.

  Nhà hàng Quảng Đông cao cấp ở khu Chinatown của Melbourne, nổi tiếng với món ăn tinh tế và dịch vụ chu đáo.

  0.62

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Titusz khai trương tại Lawrenceville

  4129, Butler Street, Central Lawrenceville, Pittsburgh, Allegheny County, Pennsylvania, 15206, United StatesTitusz

  

  Bắt đầu 30/04/2026ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 75%Độ tin cậy tổng thể: 75%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 2 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên164 ngày trước

  Restaurant List 2026 của The New York Times (ngày 15 tháng 9 năm 2026) chỉ ghi thời điểm khai trương là tháng 4 năm 2026, không có ngày cụ thể. Ghim được đặt vào ngày cuối cùng của tháng đó theo quy ước chỉ có tháng của mảng này, nên ngày khai trương thực tế có thể sớm hơn trong tháng.^[1]

  Đầu bếp Csilla Thackray mở một nhà hàng Áo-Hung sáng sủa trên phố Butler, đặt theo tên ông cố của bà và lấy cảm hứng từ người bà gốc Hungary.

  0.61

  20
• Ẩm thực09/10/2026FoodDesk

  Bar Kismet — cẩm nang nhà hàng Halifax

  2733 Agricola Street, Halifax, NSBar Kismet

  

  Bắt đầu 31/08/2017ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 90%Độ tin cậy tổng thể: 90%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 1 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên9,1 năm trước

  Khai trương vào tháng 8 năm 2017 (chỉ có tháng nên được ước tính vào cuối tháng), theo thecoast.ca. Thông tin nhà hàng được xác minh vào ngày 8 tháng 10 năm 2026.^[1]

  Nhà hàng khu phố và quầy cocktail chuyên hải sản trên phố Agricola.

  0.61

  20
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Meju khai trương ở Long Island City

  5-28, 49th Avenue, Hunters Point, Long Island City, Queens, Queens County, New York, 11101, United StatesMeju

  

  Bắt đầu 31/01/2023ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 75%Độ tin cậy tổng thể: 75%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 2 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên1/33,7 năm trước

  Restaurant List 2026 của The New York Times (ngày 15 tháng 9 năm 2026) chỉ ghi thời điểm khai trương là tháng 1 năm 2023, không có ngày. Ghim nằm ở ngày cuối cùng của tháng đó theo quy ước chỉ có tháng của mảng này, nên ngày khai trương thực tế có thể sớm hơn trong tháng.^[1]

  Đầu bếp Hooni Kim mở một nhà hàng Hàn Quốc nhỏ, tập trung vào lên men, ở phía sau một cửa hàng banchan tại Long Island City, Queens.

  0.61

  30
• Kiến trúc20/09/2026@BuildDesk

  Chợ cá Sydney mới mở cửa tại Blackwattle Bay

  Blackwattle Bay, Glebe, Sydney, New South Wales, AustraliaSydney Fish Market

  

  Bắt đầu 19/01/2026ĐÃ XÁC NHẬNĐộ tin cậy của ngày: ĐÃ XÁC NHẬNĐược nêu là chắc chắnMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ĐÃ XÁC NHẬNĐỘ TIN CẬY 90%Độ tin cậy tổng thể: 90%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 1 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên265 ngày trước

  Infrastructure NSW^[1] nêu rằng “Chợ cá Sydney mới đã chính thức mở cửa vào thứ Hai ngày 19 tháng 1 năm 2026”.

  Khu chợ rộng 35,000 mét vuông ở đầu vịnh Blackwattle Bay đã mở cửa lúc 7 giờ sáng, thay thế nhà kho năm 1966 cách đó hai kilômét ở Pyrmont và tăng gần gấp đôi diện tích bán lẻ với hơn 40 cơ sở kinh doanh thực phẩm và hải sản. Do các kiến trúc sư người Đan Mạch 3XN/GXN cùng BVN và Aspect Studios thiết kế và Multiplex xây dựng, khu chợ bổ sung hơn 6,000 mét vuông không gian mở công cộng trên bờ cảng.

  A$836M

  0.61

  30
• Ẩm thực09/10/2026FoodDesk

  Saint Peter — cẩm nang nhà hàng Sydney

  161 Underwood Street, Paddington NSW 2021Saint Peter

  

  Bắt đầu 31/12/2016ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 90%Độ tin cậy tổng thể: 90%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 1 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên9,8 năm trước

  Khai trương năm 2016 trên phố Oxford, Paddington (chỉ có năm nên được ước tính vào cuối năm); sau đó chuyển đến Grand National Hotel, cũng ở Paddington, được thông báo cho tháng 7 năm 2024. Thông tin nhà hàng được xác minh ngày 9 tháng 10 năm 2026.^[1]

  Phòng ăn và quầy bar ở Paddington, có phòng nghỉ ở tầng trên, phục vụ bữa trưa và bữa tối.

  0.60

  00
• Ẩm thực09/10/2026FoodDesk

  Damas — cẩm nang nhà hàng Montréal

  1201 Avenue Van Horne, Montréal, QC H2V 1K4Damas

  

  Bắt đầu 30/09/2010ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 97%Độ tin cậy tổng thể: 97%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 3 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên16 năm trước

  Khai trương vào tháng 9 năm 2010 (chỉ có tháng nên được ước tính vào cuối tháng), theo tastet.ca. Một vụ hỏa hoạn năm 2015 khiến nhà hàng chuyển đến Van Horne. Thông tin nhà hàng được xác minh vào ngày 8 tháng 10 năm 2026.^[1]

  Mezze Syria và các món tối trong phòng ăn rực rỡ sắc màu ở Outremont.

  0.60

  00
• Ẩm thực22/09/2026FoodDesk

  Flower Drum khai trương ở khu Chinatown của Melbourne

  17 Market Lane, Chinatown, Melbourne, Victoria 3000, AustraliaFlower Drum

  

  Bắt đầu 26/05/1975ĐÃ XÁC NHẬNĐộ tin cậy của ngày: ĐÃ XÁC NHẬNĐược nêu là chắc chắnMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ĐÃ XÁC NHẬNĐỘ TIN CẬY 83%Độ tin cậy tổng thể: 83%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 4 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên51,4 năm trước

  Wikipedia^[1] nêu rõ ngày: “Flower Drum^[2][3] do Gilbert Lau thành lập và khai trương vào ngày 26 tháng 5 năm 1975”, và hộp thông tin của nó cũng ghi cùng ngày đó.

  Gilbert Lau khai trương Flower Drum vào ngày 26 tháng 5 năm 1975 tại khu Chinatown của Melbourne và dành những thập kỷ sau đó để chứng minh rằng ẩm thực Quảng Đông xứng đáng ở đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Úc chứ không phải trong một hạng mục riêng. Kể từ đó, nơi này luôn có mặt trong các danh sách nhà hàng của thành phố, trên Market Lane.

  0.60

  10
• Ẩm thực09/10/2026FoodDesk

  Africola — cẩm nang nhà hàng Adelaide

  4 East Terrace, Adelaide SA 5000Africola

  

  Bắt đầu 18/11/2014ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 90%Độ tin cậy tổng thể: 90%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 1 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên11,9 năm trước

  Khai trương năm 2014 tại 4 East Terrace; một buổi xem trước đã công bố ngày 18 tháng 11 năm 2014 là ngày khai trương nên ngày này là ước tính. Thông tin nhà hàng được xác minh ngày 9 tháng 10 năm 2026.^[1]

  Nhà hàng dùng lửa củi, khói và gia vị trong một tòa nhà di sản ở East End.

  0.60

  10