195 Baoshan Street, Wuhua District, Kunming, Yunnan, China
ƯỚC TÍNHĐộ tin cậy của ngày: ƯỚC TÍNHMột mục tiêu, không phải ngày cố địnhMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ƯỚC TÍNHĐỘ TIN CẬY 88%Độ tin cậy tổng thể: 88%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 2 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lên
Nhiều nguồn cho biết Jian Xin Yuan (khi đó là San He Chun) khai trương năm 1906 trong một tòa nhà gạch và gỗ trên phố Baoshan, và cơ sở chính/总店 được ghi tại 宝善街195号; sau khi chuyển sang công tư hợp doanh, quán đổi tên thành Jian Xin Yuan vào năm 1952 hoặc 1956. Việc cửa hàng số 195 tồn tại liên tục từ năm 1906 chỉ được các danh bạ khẳng định, chưa có hồ sơ chính thức xác minh; không tìm thấy ngày cụ thể. Ước tính: 1906 là ước tính tốt nhất và 1906-12-31 chỉ được dùng làm ngày cuối kỳ để sắp xếp, không phải ngày khai trương đã xác nhận.[1]Quán bún phở trên đường Baoshan phục vụ bún qua cầu, mì lạnh và đồ ăn vặt Vân Nam.
1.00