ĐÃ XÁC NHẬNĐộ tin cậy của ngày: ĐÃ XÁC NHẬNĐược nêu là chắc chắnMức độ chắc chắn mà nguồn nêu ngày: đã xác nhận, đã lên lịch, ước tính, bị hoãn hoặc chưa xác minh.Hiện tất cả ghim ĐÃ XÁC NHẬNĐỘ TIN CẬY 90%Độ tin cậy tổng thể: 90%Mức độ nguồn và tài liệu tham khảo của ghim củng cố các ngày của nó.Trung bình có trọng số về mức độ 1 tài liệu, gồm cả nguồn, ủng hộ thời điểm bắt đầu và kết thúc của ghim; một tài liệu được tính giảm một nửa cho mỗi 180 ngày cũ hơn tài liệu mới nhấtHiện tất cả ghim có độ tin cậy từ 75% trở lênNguồn tin nêu ngày: “Nhà hàng đóng cửa ngày 30 tháng 7 năm 2011 và tái khởi động thành Quỹ El Bulli, một trung tâm sáng tạo ẩm thực.” Adrià đã xác nhận trong một bài báo Vanity Fair tháng 10 năm 2010 rằng nhà hàng sẽ đóng cửa vĩnh viễn sau tháng 7 năm 2011.[1]
Ferran Adrià đóng cửa nhà hàng có ảnh hưởng nhất thời đại sau 47 năm phía trên Cala Montjoi, tái khởi động nó thành một quỹ nghiên cứu ẩm thực. Nhà hàng có ba sao Michelin và năm lần được xếp tốt nhất thế giới.
1.00