Ghim khớp với tag:Southern

Ẩm thực miền Nam và cocktail trong khu phố nhà máy cũ.

Một nhà hàng miền Nam hiện đại thiên về thực vật trong một ngôi nhà trăm năm tuổi ở khu Cloverdale của Montgomery, do giáo sư dinh dưỡng Deanne Allegro điều hành với đội ngũ dưới mười người.

Đầu bếp Bill Briand mở một nhà hàng miền Nam ven biển trong một ngôi nhà hai tầng ở Fairhope, gần Mobile, nấu các món nghiêng về phong cách Cajun như gumbo sốt roux đậm màu.

Năm đầu bếp, chủ nhà hàng và chủ quầy bar của Raleigh mở một nhà hàng kiêm cửa hàng tạp hóa khu phố trên đường Brookside Drive, với Cheetie Kumar làm bếp trưởng điều hành.

Đầu bếp Myles Moody (Eleven Madison Park, Aska) và chuyên gia rượu vang Rachael Pack mở một nhà hàng miền Nam theo mùa trong một quán burger cũ ở Atlanta.

Nhà hàng đầu tiên của Mike và Shyretha Sheats, phát triển từ pop-up The Plate Sale, phục vụ món ăn thiên về miền Nam với nguyên liệu địa phương theo mùa và xúc xích tự làm.