Ghim khớp với taste:umami

Naniwaya Seika bắt đầu bán kaki no tane, loại nước tương có hình lưỡi liềm, vào năm 1924 (Wikipedia tiếng Nhật cho biết năm 1925) sau khi một chiếc khuôn được nghiền nát đã tạo cho chiếc bánh quy giòn hình hạt hồng.

Wasabeef của Yamayoshi Seika, một loại khoai tây chiên có hương vị wasabi và thịt bò lấy cảm hứng từ thịt bò nướng và cải ngựa ăn ở Mỹ, lần đầu tiên được bán ở Nhật Bản vào năm 1987 và có gói cổ điển kỷ niệm 35 năm vào năm 2022.

Nhà sản xuất đậu Hà Lan Sabarot của Pháp đã giành được Giải thưởng Vàng Đổi mới SIAL danh giá cho hỗn hợp khô hữu cơ dùng làm chả rau củ, trộn đậu Pháp và ngũ cốc cổ thành bánh mì kẹp thịt giàu protein chỉ trong 8 phút bằng nước sôi.

Được bình chọn là quà lưu niệm số 1 tại Tokyo Station suốt hơn ba thập kỷ và giành Monde Selection Grand Gold: bánh bông lan hấp mềm mịn in hình nơ, chứa nhân kem custard đậm đà làm từ chuối thật xay nhuyễn rồi lọc.

Rượu quốc gia có chủ quyền của Trung Quốc: 53% vol. Hương thơm Baijiu của Jiang, được chế tạo thông qua quá trình lên men ở trạng thái rắn kéo dài nhiều năm và ủ trong hũ đất.

Tiêu chuẩn thống trị của Luosifen đóng gói, bao gồm nước dùng xương ốc sông ninh chậm, măng ngâm chua lâu năm và yuba chiên giòn.

Bánh quy tôm Saeukkang của Nongshim, được vinh danh trong Đại sảnh Danh vọng Chỉ số Sức mạnh Thương hiệu (K-BPI) của Hàn Quốc với tư cách là món ăn nhẹ bán chạy số 1 của đất nước trong hơn 25 năm, được nướng bằng muối nóng và 4 đến 5 con tôm hoang dã Hàn Quốc trong mỗi túi.

Hương vị súp ngô chiên giòn của Orion, được công nhận tại Giải thưởng Thương hiệu Hàn Quốc của năm và các diễn đàn đổi mới thực phẩm quốc tế, có thiết kế ngô chip 4 lớp cho độ giòn thoáng mát tối đa.

Kaki no Tane của Kameda Seika xếp thứ 3 chung cuộc và số 1 trong số tất cả các loại bánh gạo trong Okashi Sousenkyo của TV Asahi, kết hợp senbei gạo liềm tráng men đậu nành cay với đậu phộng rang theo tỷ lệ 7:3.

snEco (Prime Snack) đã giành được Giải thưởng Đổi mới SIAL Grand Prix cho 100% miếng phô mai khô tự nhiên, sử dụng phương pháp khử nước chân không ở nhiệt độ thấp nhẹ nhàng để bảo quản hương vị phong phú của Gouda lâu đời trong một món ăn nhẹ giòn có hàm lượng protein cao, ổn định khi bảo quản.

Trà latte đặc trưng huyền thoại của Chagee, pha trộn trà xanh hoa nhài hữu cơ bảy mùi với 100% sữa tươi, 0 loại kem không sữa và 0 chất béo chuyển hóa.

Khoai tây chiên Usushio của Calbee đã được bình chọn là món ăn nhẹ số 1 tại Nhật Bản tại Okashi Sousenkyo (Tổng tuyển cử đồ ăn nhẹ) trên toàn quốc của TV Asahi trong số 4.500 món ăn, được nêm với muối biển nội địa Seto và chiết xuất tảo bẹ.

Honey Butter Chip của Haitai, nhà tiên phong đã khơi dậy Cơn sốt Bơ Mật ong trên toàn quốc của Hàn Quốc và nhận được nhiều danh hiệu thương hiệu tiêu dùng, đã trộn 100% các lát khoai tây nội địa với bơ đặc sản của Pháp và mật ong keo.

Salad Jagarico của Calbee xếp thứ 4 trên toàn quốc tại Okashi Sousenkyo và thứ 3 trong số du khách quốc tế đến Nhật Bản, được đánh giá cao nhờ kết cấu dạng que siêu giòn cùng cà rốt nghiền và rau mùi tây.

Những miếng gluten lúa mì ép dẻo, cay vừa ăn được tẩm với thì là nướng, hạt tiêu Tứ Xuyên và tương ớt lâu năm.

Biểu tượng lịch sử của trà trái cây Trung Quốc: nho theo mùa được gọt vỏ bằng tay, hòa với trà xanh tươi mát, nước sốt nho và bọt phô mai thơm ngon.

Poca Chip Hwangchiz (phô mai vàng) 60 g mới của Orion là Poca Chip đầu tiên có lớp phủ phô mai kép, ra mắt tại Hàn Quốc ngày 3 tháng 9 năm 2026.

Avvatar Popped Chips, snack không chiên với 10 g protein trong mỗi gói 30 g, có hai vị Magic Masala và Pudina, giá INR 60.

Jagarico vị Bulgogi (Pulgogi) giới hạn của Calbee, do người hâm mộ bình chọn và bán tại cửa hàng tiện lợi từ ngày 28 tháng 9 năm 2026, đựng trong cốc kiểu Hàn Quốc với biển đèn neon, giá khoảng 215 yên.

Khoai tây chiên cắt dày Pure Potato Beef & Cheese của Koikeya lên kệ các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản vào ngày 28 tháng 9 năm 2026, các siêu thị sẽ có hàng từ ngày 5 tháng 10.

Neoguling của Nongshim, snack hành tây chiên 60 g nêm vị hải sản cay của mì ramyeon Neoguri, dự kiến ra mắt ngày 12 tháng 10 năm 2026 tại Hàn Quốc.