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推定:Maison Korea[2](2025年3月11日)引述主厨称餐厅于前一年11月(约三个月前)在Mukjeong-dong开业,即2024年11月;未找到具体日期,因此以月底作为占位。
Opened in November 2024, about three months before the interview[1]
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原标题: Mukjung — Seoul restaurant guide
主厨Austin Kang的韩国发酵料理餐厅(自制酱和泡菜,以食为药的理念),2026年新入选米其林指南。[2]
Mukjung