参考资料 6可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 6 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉

第一项始终是图钉的来源。总体可信度是各份资料对上方所用开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半。

• [1]90%
  Taian — Shimanouchi — branch evidence

  osaka-taian.com· 发布于 2026年10月19日· 开始 2000年5月20日 ✓· 占评分 17%

  Ryori Tsushin 的主厨采访明确打印了“2000.5.20 open”以及确切的岛之内地址。 使用 2000 年 5 月 20 日，而不是其发表或研究日期。

• [2]90%
  Taian — Shimanouchi — branch evidence

  tabelog.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 17%

  The primary chef interview in Ryori Tsushin explicitly prints “2000.5.20 open” with the exact Shimanouchi address. May 20, 2000 is used, rather than its publication or research date.^[1]

• [3]90%
  Taian — Shimanouchi — branch evidence

  guide.michelin.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 17%

  The primary chef interview in Ryori Tsushin explicitly prints “2000.5.20 open” with the exact Shimanouchi address. May 20, 2000 is used, rather than its publication or research date.^[1]

• [4]90%
  Taian — Shimanouchi — branch evidence

  r-tsushin.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 17%

  The primary chef interview in Ryori Tsushin explicitly prints “2000.5.20 open” with the exact Shimanouchi address. May 20, 2000 is used, rather than its publication or research date.^[1]

• [5]90%
  Taian — Shimanouchi — branch evidence

  omakaseje.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 17%

  The primary chef interview in Ryori Tsushin explicitly prints “2000.5.20 open” with the exact Shimanouchi address. May 20, 2000 is used, rather than its publication or research date.^[1]

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