参考资料 9可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 9 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉

第一项始终是图钉的来源。总体可信度是各份资料对上方所用开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半。

• [1]90%
  Restaurant Aoike — operator

  aoike-kyoto.com· 发布于 2026年10月19日· 开始 2014年2月4日 ✓· 占评分 11%

  该特定餐厅的 Tabelog^[2] 列表显示其开业日期为 2014 年 2 月 4 日。 Takashimaya 当时发表的一篇文章证实它于 2014 年 2 月开业。

• [2]90%
  Exact branch opening date

  tabelog.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 11%

  Exact branch opening date^[1]

• [3]90%
  Contemporary opening-month editorial

  gourmet.t-card.co.jp· 添加于 2026年10月19日· 占评分 11%

  Contemporary opening-month editorial^[1]

• [4]90%
  MICHELIN Guide current selection

  guide.michelin.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 11%

  MICHELIN Guide current selection

• [5]90%
  Operator access and booking

  aoike-kyoto.com· 添加于 2026年10月19日· 占评分 11%

  Operator access and booking^[1]

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