参考资料 1可信度 90%总体可信度: 90%该图钉的来源和参考资料对其日期的支持程度。包括来源在内的 1 份资料对图钉开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半显示所有可信度不低于 75% 的图钉

第一项始终是图钉的来源。总体可信度是各份资料对上方所用开始和结束时间支持程度的加权平均；资料每比最新的一份旧 180 天，权重减半。

• [1]90%
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  chauvinhospitalitygroup.com.au· 发布于 2026年10月9日· 开始 2004年12月31日 ✓· 占评分 100%

  2004年在帕丁顿开业(仅有年份,因此按年底估算),2017年迁至鲍文山的国王街,并于2024年10月1日在主厨Clément Chauvin执掌下重新开业。 餐厅信息已于2026年10月9日核实。

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